ປະວັດສາດ Whiskey - ປະຫວັດຂອງ Whisky

ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາ, whiskey ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນມາໂດຍຫມໍຜີແລະພະສົງ

ບໍ່ເປັນ connoisseur ຂອງ whiskey (ຫຼື whiskey, ເປັນກໍລະນີທີ່ອາດຈະເປັນ), ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມເພື່ອຫາລືວ່າ Scotch, ໄອແລນ, ຫຼືອາເມລິກາແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຈຸດປະສົງການດື່ມ. ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທຸກຄົນຂອງພວກເຂົາຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງໃນທັງ savory ແລະ ສູດປຸງແຕ່ງ dessert. ສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມືກໍ່ຈະເຮັດວຽກດີ.

Whiskey History

ມັນຄວນຈະບໍ່ແປກໃຈວ່າຄໍາວ່າ ເຫລົ້າຂາວ ແມ່ນມາຈາກຄໍາເວົ້າ Gaelic, ສະບັບສັ້ນຂອງ uige beatha ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ນ້ໍາຂອງຊີວິດ", ທີ່ເອີ້ນວ່າ aqua vitae ໃນພາສາລະຕິນ.

Whiskey ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນເປັນຢາສໍາລັບທັງການນໍາໃຊ້ທີ່ໃຊ້ໃນການແຊ່ຊ້ອນພາຍໃນແລະເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອພາຍນອກ.

ເຕັກນິກການລະເມີດໄດ້ຖືກນໍາໄປສູ່ປະເທດໄອແລນແລະສົກອົດແລນໃນບາງຄັ້ງລະຫວ່າງ 1100 ແລະ 1300 ໂດຍພະສົງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເຫລົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນປະເທດໄອແລນແລະສົກອົດແລນ, ເບຍເຂົ້າບາເລຖືກກັ່ນເຂົ້າໄປໃນເຫຼົ້າເຊິ່ງກາຍເປັນເຫຼົ້າຂາວ. ການຜະລິດຂອງວິນຍານທີ່ຖືກຫວ່ານໄດ້ຖືກຈໍາກັດໃຫ້ກັບເຄື່ອງປະດັບແລະ monasteries ຈົນກວ່າທ້າຍສະຕະວັດທີ 15. ປື້ມທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຄັ້ງທໍາອິດກ່ຽວກັບການຕົ້ມກັ່ນແມ່ນຢູ່ໃນປີ 1500 ເມື່ອ " Liber de arte distillandi " ຂອງ Hieronymus Brunschwygk ອະທິບາຍກ່ຽວກັບຄຸນງາມຄວາມດີຂອງເຫຼົ້າເປັນຢາແລະວິທີການເຮັດມັນ.

Whiskey ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສະກຸນເງິນໃນໄລຍະສົງຄາມປະຕິວັດອາເມລິກາ. ໃນປີ 1794 ຊາວກະສິກອນຊາວ Scottish ແລະ Irish ໃນເພນຊິນວາເນຍໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການປະທະກັນໃນການຕອບໂຕ້ກັບພາສີຂອງພາສີເອເລັກໂຕຣນິກທີ່ຖືກກົດຂື້ນໃນກົດຫມາຍເຫຼົ້າຂາວໂດຍ Alexander Hamilton. ໄດ້ຖືກປະສົບຜົນສໍາເລັດໂດຍກອງທັບລັດຖະບານພາຍໃຕ້ຄໍາສັ່ງຈາກປະທານປະເທດ George Washington.

ພວກເຮົາມີ whiskey ໃນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຈະຕໍານິສໍາລັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງການບໍລິການລາຍຮັບພາຍໃນ.

ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນ moonshine ໄລຍະເວລາ. ມັນເປັນຄໍາສັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜູ້ຊື້ຂາຍຜູ້ທີ່ຈະເຮັດແລະຂາຍເຫລົ້າ whiskey ຜິດກົດຫມາຍໂດຍແສງສະຫວ່າງຂອງວົງເດືອນ. ຄວາມມືດຈະເຊື່ອງຄວັນຢາສູບຂອງສາຍຕາຈາກທາງດ້ານກົດຫມາຍ.

ການເຮັດໃຫ້ moonshine ຍັງເປັນວຽກທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຢູ່ໃນເຂດຊົນນະບົດຂອງພາກໃຕ້. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ການປະຕິບັດນີ້ໄດ້ຖືກສືບເນື່ອງມາຈາກລະດັບຜູ້ນໍາທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນຍ້ອນການນໍາໄປສູ່ການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນ.

More About Whiskey and Whiskey Recipes:

ປະເພດອາເມລິກາ Whisky Classifications ແລະຫຼັກຖານສະແດງ
?
ເນື້ອໃນເຫຼົ້າແວງ whiskey ໃນສູດ
Whiskey History
ການທົດແທນເຫຼົ້າ

Cookbooks

? Jack Daniel ຂອງຈິດໃຈຂອງ Tennessee Cookbook
? ປື້ມບັນຂອງ Whiskeys ອາເມຣິກາຄລາສສິກ
? ອາເມລິກາຍັງມີຊີວິດ: ເລື່ອງ Jim Beam
? ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ Booze