ຄໍານິຍາມຂອງ້ໍາຕານປາມ, ນໍາໃຊ້, ສູດ & ຊື້ຄູ່ມື
້ໍາຕານປາມແມ່ນສານສະກັດຈາກທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ມນ້ໍາຕານຈາກຕານ້ໍາຕານຫຼືດອກໄມ້ palmyra ຈົນກ່ວາມັນຈະຖືກຫຼຸດລົງໄປເປັນຕານ້ໍາຕານ. ້ໍາຕານຫມາກພ້າວແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນແບບດຽວກັນ, ແລະຄໍາວ່າ "້ໍາຕານຫມາກພ້າວ," "້ໍາຕານປານຫມາກພ້າວ," ແລະ "ນໍ້າຕານປາມ" ແມ່ນໃຊ້ກັນເລື້ອຍໆ. ແລະ, ເຖິງແມ່ນວ່າ້ໍາຕານໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສາມາດຖືກແທນສໍາລັບຄົນອື່ນໃນສູດ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ແມ່ນດ້ານວິຊາການຜະລິດຕະພັນດຽວກັນ.
້ໍາຕານປາມມີລົດຊາດທີ່ສັບສົນ reminiscent ຂອງ caramel ແລະອາດຈະມີ smoky maple overtones. ມັນຫນ້ອຍກວ່າຫວານກວ່ານໍ້າຕານທີ່ມີສີຂາວ. ້ໍາຕານປາມໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານໃນອາຊີເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.
ຮູບແບບຂອງນ້ໍາຕານປາມ
- ້ໍາຕານປາມມັກຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂກນຫນວດຫຼືມີຄວາມສາມາດໃນການນໍາໃຊ້ໃນສູດປຸງແຕ່ງ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫຼີກເວັ້ນຈາກອ່ອນແລະ crumbly ກັບ Rock ແຂງ.
- ້ໍາຕານປາມແມ່ນຍັງມີຢູ່ໃນແບບຟອງຄ້າຍຄື, ເຊິ່ງແມ່ນຂາຍໂດຍທົ່ວໄປໃນ tubes plastics.
- ບໍ່ດົນມານີ້, ນ້ໍາຕານປາມໃນຮູບແບບ granulated ໄດ້ມາສູ່ຕະຫຼາດ; ນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະວັດແທກທີ່ຊັດເຈນແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການອົບ.
ຄໍາແນະນໍາການຊື້ນໍ້າຕານເມັດ
- ຕະຫຼາດອາຊີເປັນແຫລ່ງທີ່ດີສໍາລັບນໍ້າຕານ, ແຕ່ບາງຄັ້ງການຄັດເລືອກສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ. ຊື້ໂດຍເບິ່ງແລະຮູ້ສຶກ - ຫຼາຍຄົນມັກ້ໍາຕານປາມສີມ້ານສີເພື່ອສະບັບຊ້ໍາ. ສະນັ້ນ, ນໍ້າຕານຫຼາຍກວ່ານັ້ນມັກຈະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໃຫ້ແພກບັກພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໂຄງສ້າງຂອງນໍ້າຕານຢູ່ພາຍໃນ.
- ຈົ່ງລະວັງວ່າເຄື່ອງຖ່ານຕ່ໍາມັກຈະປົນ້ໍາຕານປາມດ້ວຍນໍ້າຕານ້ໍາຕານແລະ / ຫຼື້ໍາຕານ malt. ກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍການສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະຮູ້ວ່າບາງຄັ້ງ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕິດກັບ "້ໍາຕານປາມ" ອາດ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເປັນ້ໍາຕານຫມາກພ້າວ, ແລະໃນທາງກັບກັນ.
More About Palm Sugar
ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊື້້ໍາຕານ້ໍາຕານ
Importfoodcom ສະຫນອງເຄ້ກຂອງນ້ໍາຕານໄທ.
ສ່ວນປະກອບ: ນໍ້າຈາກຫມາກພ້າວ, ນ້ໍາຕານຂາວ, ນ້ໍາຕານ malt.
Amazon.com ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີສໍາລັບຫຼາກຫຼາຍຂອງ້ໍາຕານປາມ; ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ Amazon.com ຈໍານວນຫນຶ່ງໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕານບໍລິສຸດໃນ cake ຫຼື tubs.
Navitas Naturals ຂາຍຕານ້ໍາຕານຜັດທີ່ຜະລິດຈາກຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ. ຢັ້ງຢືນ USDA ອົງປະກອບ. Earth Kosher Certified