ນີ້ສູດອາຫານທັງຫມົດໄວແລະງ່າຍດາຍສູດສໍາລັບ broccoli sautéedມີເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ແລະພືດສະຫມຸນໄພໄດ້ຮັບການດົນໃຈໂດຍສວນແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ອາຫານແມ່ນດີເລີດໃນການດູດຊືມແລະຕົ້ນໃນເວລາທີ່ ຫມາກເລັ່ນ ຢູ່ໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນເປັນຜັກດ້ານຂ້າງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແລະມັນໃຫ້ບໍລິການດີກັບເມັດພືດທັງເມັດຫຼືເມັດເມັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຕັດດີ
- 1 ຫົວ broccoli, ຕັດເປັນດອກໄມ້
- 2 ຫມາກເລັ່ນ, ຈືນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ½ນິ້ວ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ basil
- 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley ອິຕາລີ
- ເກືອທະເລ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນ້ໍາມັນ olive ໃນ skillet ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະsautéສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມດອກໄມ້ broccoli. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ເພີ່ມນ້ໍາ 2 ບ່ວງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາແຊ່ແລະນ້ໍາ broccoli ສໍາລັບປະມານ 2 ນາທີຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນສີຂຽວສົດໃສແລະນ້ໍາໄດ້ evaporated.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງ 1 ນາທີຕໍ່ນາທີ.
- ເພີ່ມສະຫມຸນໄພແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆແລະຮັບໃຊ້.
ເຄັດລັບ, ການປ່ຽນແປງແລະຂໍ້ມູນອື່ນໆ
- ເອົາການດູແລບໍ່ໃຫ້ overcook broccoli ຫຼືມັນຈະກາຍເປັນອ່ອນແລະ mushy.
- ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເພັດພິກແດງສີແດງຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານນີ້ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງເຕະ.
- ້ໍາເຜີ້ງຕ່ໍາ sodium ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສະຖານທີ່ຂອງນ້ໍາຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ກ່ຽວກັບອາຫານ vegetarian ຫຼື vegan ທີ່ເຄັ່ງຄັດ.
- ທາງເທີງທີ່ມີ sprinkle ຂອງເນີຍແຂງ Parmesan ຖ້າອາຫານຂອງທ່ານທາງເລືອກອະນຸຍາດໃຫ້ມັນ.
- ຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ດີສໍາລັບລົດຊາດ, ແລະມັນກໍ່ໄດ້ກ່າວວ່າຈະຫຼຸດລົງ cholesterol. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບການ detox ເພາະມັນມີຄວາມສົມດຸນຂອງ glucoraphanin, gluconasturtiian, ແລະ glucobrassicin - ສາມທາດພະລັງງານ glucosinolate ທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອແຍກ, ກະຕຸ້ນ, ລົບລ້າງແລະລົບລ້າງສິ່ງປົນເປື້ອນ. ການບໍລິໂພກຂອງ broccoli ຫຼາຍເກີນໄປສູນເສຍຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ແລະເຮັດໃຫ້ມີວິຕາມິນແລະສານອາຫານຕ່າງໆຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງລະດັບວິຕາມິນ A ແລະ K, folate ແລະ chromium.
- ຫມາກເລັ່ນ ... ຜັກອື່ນໆທີ່ບໍ່ເປັນຜັກ. ລັດຖະບານສະຫະລັດແມ່ນຕໍາຫນິສໍາລັບຄວາມສັບສົນ, ການ ຈໍາແນກຫມາກເລັ່ນເປັນຜັກ ໃນປີ 1800 ເພື່ອໃຫ້ການນໍາເຂົ້າຂອງພວກເຂົາສາມາດຖືກເກັບພາສີ. ຫມາກນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງ lycopene, ເຊິ່ງແມ່ນສໍາຄັນກັບສຸຂະພາບຂອງ prostate ຊາຍ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ C ແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງ biotin. ມັນມີຫຼາຍກວ່າ 10,000 ຊະນິດຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ເຕີບໂຕໃນທົ່ວໂລກແລະທ່ານສາມາດທົດແທນໃດໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນສູດນີ້, ແຕ່ວ່າຄົນສີແດງທໍາມະດາເຮັດໄດ້ດີ. ຫມາກເລັ່ນທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດແມ່ນປູກຢູ່ໃນ Florida.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 138 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 126 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 23 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |