ຜັກບົ່ວ Vegan ປຸງແຕ່ງສູດ Tempeh ຕົ້ມ

ວິທີການທີ່ງ່າຍແລະໄວສໍາລັບການເຮັດບາບີຄິວທີ່ໃຊ້ໃນການ ປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມຫວານ , ເຂົ້າ ຫນົມຫວານ , ຫຼືພຽງແຕ່ເພີດເພີນກັບເຂົ້າທີ່ບໍ່ດີ. ຖ້າທ່ານເຄີຍມີ tofu ອົບ, ທ່ານຮູ້ວ່າມັນສາມາດເປັນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຈະສາມາດມີຄວາມສຸກກັບການປ່ຽນແທນຊີ້ນແລະ tempeh ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ tofu baked, tempeh baked ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແລະຕ້ອງການພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍບໍ່ພໍເທົ່າໃດແລະມັນເຮັດໃຫ້ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງແລະໄຂມັນຕ່ໍາຫຼື snack ທີ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກຄົນມັກ.

ສູດສູດງ່າຍນີ້ເຮັດໃຫ້ຖົ່ວຕົ້ມເຂົ້າຈ້າວໃນຊອດເຂົ້າຫນົມສະບູ່. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີກິ່ນຫອມພຽງເລັກນ້ອຍນອກເຫນືອຈາກຊີ້ນຜັກສະຫຼັດ, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ວິຕາມິນຊີທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ (ແນະນໍາ: ອ່ານລາຍການສ່ວນປະກອບແລະຖ້າຫນຶ່ງໃນສິ່ງທໍາອິດທີ່ລະບຸໄວ້ແມ່ນນ້ໍາສົ້ມສູງ, ສຸດ shelf ແລະເລືອກເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີກວ່າ!). ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ມີຊີ້ນນ້ອຍ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນທີ່ສູດອາຫານໃຫ້ກັບສູດນີ້ຖ້າທ່ານມີບາງຢ່າງໃນມື.

ເບິ່ງ ເພີ່ມເຕີມ : ສູດເພີ່ມເຕີມ tempeh

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

ຫນ້າທໍາອິດ, simmer tempeh ໃນນ້ອຍຂອງນ້ໍາສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຫຼທັນທີແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກຜັກສໍາລັບສິ່ງນີ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແລະຖ້າທ່ານມີບາງຢ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນມື.

ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເຢັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຈິ່ງລວບລວມ tempeh ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມກວ້າງ (ຄື bagel), ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສາມສ່ວນເພື່ອສ້າງຫົກ patties tempeh, ຫຼື, ທ່ານສາມາດ slice ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລັກນ້ອຍຂະຫນາດໃຫຍ່ (ພຽງແຕ່ສີ່ຊິ້ນ) ຖ້າທ່ານຈະ ໃຊ້ສະຫມອງຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ sandwiches.

ສັ່ນກັນນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນອວບແລະຫຼີກເວັ້ນຈາກຄວາມຮ້ອນໃນຖ້ວຍຕື້ນເລັກນ້ອຍ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ, ແລະສູງເຖິງສອງຊົ່ວໂມງ, ປ່ຽນເປັນເທື່ອລະກ້າວຕາມຄວາມຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ຫຸ້ມໂຕໂຕ໊ະສົ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຢາກໃຊ້ຖົງ zip-lock ແທນການຖ້ວຍຕື້ນສໍາລັບຂັ້ນຕອນນີ້.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ tofu ຂອງທ່ານ, ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ 375 ອົງສາ.

ໄລ່ເຂົ້າຫນົມປັງກັບຟູແລະຖ່າຍທອດ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເຕົາ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບສໍາລັບສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຕົາຈາກເຕົາອົບ.

ໃຊ້ tongs, brush tempeh ກັບ sauce barbecue ທັງສອງດ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນແຊ່. ກັບຄືນໄປຫາເຕົາອົບສໍາລັບເວລາອີກ 10-15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊອດໄດ້ baked ສຸດ.

ເບິ່ງອີກ:

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 237
ໄຂມັນລວມ 13 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 3 ກໍາ
Unsaturated Fat 7 ກໍາ
Cholesterol 0 mg
ໂຊດຽມ 846 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 19 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 0 g
ໂປຣ​ຕີນ 12 g
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)