ພາສາກີກແບບດັ້ງເດີມອາຫານຫລັກແລະປະເພນີ

ໃນລະດູການປະຫວັດສາດຂອງກເຣັກແບບດັ້ງເດີມ ( Easter ) ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການໃຫ້ກູ້ຢືມທີ່ດີ, ເລີ່ມຕົ້ນໃນວັນຈັນ (ວັນຈັນທໍາມະ) seven weeks ກ່ອນວັນອາທິດ Easter. ສາດສະຫນາກເຣັກ orthodox ປະຕິບັດຕາມປະຕິທິນ Julian ດັດແກ້ເພື່ອສ້າງວັນທີ Easter ໃນແຕ່ລະປີແລະ Easter ຕ້ອງຕົກຢູ່ພາຍຫຼັງການ Passover, ສະນັ້ນມັນບໍ່ສະເຫມີໄປຫຼື coincide ກັບວັນທີຂອງ Easter ໃນສາດສະຫນາອື່ນໆ.

ໄລຍະເວລາຂອງການຊົດເຊີຍ

ອາທິດຂອງໄວລຸ້ນແມ່ນ:

1. ວັນອາທິດທໍາອິດ (ອາທິດຂອງ Orthodoxy)
2. ວັນອາທິດທີສອງ (St. Gregory Palamas)
3. ວັນອາທິດທີສາມ (ການໄຫວ້ຂ້າມ)
4. ວັນອາທິດທີສີ່ (St. John of Climax)
5. ວັນທີຫ້າວັນອາທິດ (St. Mary of Egypt)
6. ວັນອາທິດ Palm ຜ່ານ Holy ວັນເສົາແລະ Easter ວັນອາທິດ

ການກິນອາຫານ

ການລ້ຽງສັດແບບດັ້ງເດີມຂອງຢູເຄຣນແມ່ນ ເວລາທີ່ຖືສິນອົດອາຫານ , ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ກິນອາຫານທີ່ມີສັດທີ່ມີເລືອດແດງ (ຊີ້ນ, ສັດປີກ, ເກມ) ແລະຜະລິດຕະພັນຈາກສັດທີ່ມີເລືອດແດງ (ນົມ, ຊີດ, ໄຂ່, ... ), ແລະປາແລະອາຫານທະເລ. backbones ນ້ໍາມັນແລະເຫຼົ້າແວງແມ່ນຖືກຈໍາກັດ. ຈໍານວນອາຫານໃນແຕ່ລະມື້ຍັງຈໍາກັດ.

ຫມາຍເຫດ: ຜັກບົ່ວ, ການຫຼຸດຜ່ອນ, ແລະນ້ໍາມັນແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຖ້າພວກມັນບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມແລະບໍ່ໄດ້ມາຈາກເວີ.

ຈຸດປະສົງຂອງການຖືສິນອົດເຂົ້າຄືການຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈໃນການກະກຽມເພື່ອຮັບເອົາການຟື້ນຄືນຊີວິດທີ່ Easter , ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສັກສິດທີ່ສຸດໃນການເຊື່ອຖືໃນພາສາກຣີສ.

Spring Cleaning

ນອກເຫນືອຈາກການທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະວິນຍານ, ການລ້ຽງຍັງເປັນເວລາພື້ນເມືອງສໍາລັບການດູດຊຶມໃນພາກຮຽນ spring.

ເຮືອນແລະຜະຫນັງໄດ້ຮັບເສື້ອຜ້າໃຫມ່ຂອງສີຂາວຫຼືສີ, ແລະພາຍໃນ, ຕູ້, closets, ແລະ drawers ແລະອະນາໄມແລະ freshened.

ເມນູແລະສູດສໍາລັບວັນຈັນທໍາມະດາ

ວັນຈັນ ທໍາອິດແມ່ນວັນທໍາອິດຂອງການລ້ຽງ, ແລະການສະຫລອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍປະເພນີແລະປະເພນີ. ເດັກນ້ອຍເຮັດ doll doll ທີ່ເອີ້ນວ່າ Lady Lent (Kyra Sarakosti) ທີ່ມີເຈັດຂາ, ເຊິ່ງເປັນຕົວເລກຂອງຈໍານວນອາທິດໃນພັນລະຍາ.

ໃນແຕ່ລະອາທິດ, ຂາຖືກລຶບອອກເປັນເວລາທີ່ພວກເຮົານັບລົງໄປຫາ Easter. ໃນມື້ທໍາອິດທີ່ສະອາດ, ທຸກໆຄົນຈະອອກເດີນທາງໄປຫາຫາດຊາຍຫຼືໃນປະເທດ, ຫລືບ້ານຂອງພວກເຂົາ. ໃນຫມູ່ບ້ານໃນປະເທດເກຣັກ, ຕາຕະລາງຖືກຈັດຕັ້ງແລະຈັດເກັບໄວ້ກັບອາຫານພື້ນເມືອງຂອງມື້ເພື່ອຕ້ອນຮັບການຢ້ຽມຢາມຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ.

Lenten Recipes

ອາຫານກິນໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງມ້າແມ່ນຖືກຈໍາກັດ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານ Lenten ແມ່ນຫນ້າເບື່ອແລະອ່ອນ. ປະຫວັດສາດຂອງອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຕໍ່ຜັກກາດໄດ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີອາຫານແຊບທີ່ຕອບສະຫນອງກັບ ຄວາມຕ້ອງການຂອງ Lenten . ສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນຕົວແທນຂອງອາຫານ Lenten ຫຼາຍທີ່ມີຢູ່.

ວິທີທີ່ຈະຮູ້ຖ້າສູດພົບກັບການຈໍາກັດການຍືດເຍື້ອ

ໃນເວລາທີ່ພິຈາລະນາວ່າສູດປະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການ, ຊອກຫາອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ, ສັດປີກ, ປາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ , ໄຂ່, ນ້ໍາມັນເວີແລະເຫລົ້າ. ບາງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກປັບປຸງເພື່ອຕອບສະຫນອງຂໍ້ຈໍາກັດຂອງ Lenten ໂດຍການປ່ຽນນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບມັນເບີແລະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດນົມແລະ ທົດແທນໄຂ່ .

ຫມາຍເຫດ: ໃນຂະນະທີ່ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນເວີຖືກຈໍາກັດ, ຫຼາຍໆຄົນກໍ່ໃຊ້ມັນໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງ, ຈົ່ງປະຕິບັດຕາມວັນຈັນທໍາອິດ (ວັນທໍາອິດຂອງການໃຫ້ພັນລະຍາ) ແລະວັນສຸກ, ເຊິ່ງເປັນມື້ທີ່ທຸກທໍລະມານ. ສອງວັນທີທີ່ການຈໍາກັດການກິນອາຫານທີ່ຖືກຍົກເລີກແມ່ນວັນທີ 25 ມີນາ (Annunciation ແລະມື້ Independence ກີກ) ແລະ Palm Sunday. ໃນສອງມື້ນີ້, ຫມາກພິກຂົ້ວປາທີ່ມີຜັກທຽມບໍລິສຸດ ໄດ້ກາຍເປັນລາຄາປະເພນີ.