ມ້ວນກະລໍ່າປີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ stuffed ກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແລະເຂົ້າແລະ baked ກັບທີ່ດີເລີດກັບ sauce tomato tangy.
ມ້ວນກະລໍ່າປີແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ favorite, ອາຫານທີ່ສາມາດສະຫງວນສໍາລັບບາງຄັ້ງພິເສດ. ສູດນີ້ສໍາລັບມ້ວນກະລໍ່າປີ stuffed ເປັນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ.
ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດໃຫ້ໃບອ່ອນຂອງຜັກກາດຫຼຸດລົງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເວລາຖືກຫຼຸດລົງ. ໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມ້ວນຜັກກາດໃສ່ຫົວຜັກກາດໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ເອົາມັນອອກໃນຕອນເຊົ້າແລະໃຫ້ມັນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມື້ຫຼືຫຼາຍຊົ່ວໂມງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານ. ໃບຂອງຜັກກາດຖອກລົງຈະປອກອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນພຽງພໍກັບສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ຕ້ອງການ!
ຊີ້ນບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງກ່ອນກ່ອນເວລາ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນຫຼາຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໄຂມັນເກີນ. ຢ່າງຫນ້ອຍ, ນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຫມູຫຼືເນື້ອງອກ 85%.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຫົວຜັກກາດ (ປະມານ 1 ແກ້ວໃບໃຫຍ່ຜັກກາດ)
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ 1 ເມັດ (ບໍ່ແຮ່)
- 3/4 ຈອກເຂົ້າ (ປຸງແຕ່ງ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວຈືດ (ຜັກດີ)
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1 ບ່ວງກາເຟ pepper
- ນົມ 1/4 ຈອກ
- ສໍາລັບແກງ:
- 1 (8 ອໍ) ສາມາດເລັ່ນໄດ້
- 1 (145 ອໍ) ສາມາດຫມາກເລັ່ນ (diced, undrained)
- 3 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 2 ສົ້ມບ່ວງ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 2 ເມັດ cornstarch (ປະສົມກັບ 1/4 ຈອກນ້ໍາເຢັນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ມ້ວນກະລໍ່າປີເຮັດໃຫ້ຫົວຂອງຜັກກາດໃນ freezer ໄດ້. ເອົາມັນອອກໃນຕອນເຊົ້າມື້ວານນີ້ເພື່ອລະລາຍໃນມື້.
- ປາດປະມານ 12-15 ໃບໃຫຍ່ອອກຈາກຫົວຜັກກາດ. ພວກເຂົາຄວນຈະມີຄວາມຍືດຢຸ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໂດຍບໍ່ມີສີຂາວ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກກັບຫົວຜັກກາດກະເພາະອາບນ້ໍາ, ແຊ່ແຂໍງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງປະມານ 12-15 ໃບໃຫຍ່ຈາກຜັກກາດສົດ. ວາງໃບຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ ເກືອທີ່ ຕົ້ມ; ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ. ລ້າງດີ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ສໍາລັບການຕື່ມ, ສົມທົບການຊີ້ນງົວດິນ, ເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ແລະເກືອ, pepper, ແລະ້ໍານົມ. ປົນກັນດີແລະແບ່ງອອກເປັນ 12 ສ່ວນ. ວາງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປະສົມຊີ້ນງົວໃສ່ກາງຂອງໃບຜັກກາດແຕ່ລະຄົນ. ດຶງແຜ່ນໃບປະສົມລົງໃນແບບຟອມ burrito. ຍັດມ້ວນກັບແຂ້ວ. ວາງມ້ວນໃນເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບເຕົາອົບທີ່ປອດໄພ.
- ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງນ້ໍາ, ໃຫ້ປະສົມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ແລະ 1/2 ຈອກນ້ໍາ; ງາມກວ່າມ້ວນກະລໍ່າປີ. ກວມເອົາແລະ bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບການປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາມ້ວນທີ່ມີບ່ວງ slotted ແລະຖິ້ມເຈາະແຂ້ວ.
- ສະຖານທີ່ທີ່ມີນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຫຼືຖ່າຍໂອນນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະວາງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ; stir cornstarch and water mix into the sauce ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ.
- ການບໍລິການມ້ວນກະລໍ່າປີທີ່ມີຍັງໄດ້.
Serving Suggestions
ຮັບໃຊ້ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຫຼື ມັນຕົ້ນ, mashed . ຊອດສະຫນຸກກັບຜັກທຽມ. ສໍາລັບຜັກຂ້າງຄຽງ, ເລືອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ສາລີ, ຫຼື broccoli.
ການປ່ຽນແປງ
Optional Carb Low: Replace rice with cauliflower steamed rice.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 454 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 221 mg |
| ໂຊດຽມ | 763 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 50 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 33 ກໍາ |