01 of 06
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ສີນ້ໍາຕານ
ຊາມຂອງຜັກບົ່ວ. Molly Watson ຜັກບົ່ວທີ່ດີກວ່າ, ຜັກບົ່ວທີ່ດີກວ່າ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວທີ່ມີຜິວຫນັງລຽບ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫນັກສໍາລັບຂະຫນາດຂອງມັນ, ແລະແມ່ນບໍລິສັດທີ່ສູງສຸດ.
"ສົດ" ບໍ່ແມ່ນບັນຫາຫຼາຍ, ເພາະວ່າຜັກບົ່ວແມ່ນຜັກທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ດີເລີດ, ເຊັ່ນດຽວກັບການຊອກຫາຜັກບົ່ວທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຫຼືແຫ້ງເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ເຢັນ.
ຫນຶ່ງໃນບັນທຶກວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜັກບົ່ວຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງ: ເຮັດແນວໃດໃຫ້ pros ເຮັດແລະເຮັດຂັ້ນຕອນແຕ່ລະກັບຜັກບົ່ວແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຍ້າຍໄປສູ່ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ. ສິ່ງມະຫັດ, ມັນກໍ່ປະຫຍັດເວລາ.
02 of 06
ຕັດອອກຈາກລໍາຕົ້ນ
ຕັດອອກຈາກລໍາຕົ້ນປາຍຂອງຜັກບົ່ວ. Molly Watson ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນອີກຢ່າງຫນຶ່ງທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມຫຼາຍ. ບາງຄົນຈະກັງວົນວ່າມີດແຫຼມເປັນອັນຕະລາຍແຕ່ມີດແຫຼມແມ່ນປອດໄພກວ່າມັນກໍ່ຈະຕັດບ່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕັດມັນແທນທີ່ຈະຫຼຸດລົງຈາກພື້ນຜິວແລະຕັດສິ່ງອື່ນອີກ (ເຊັ່ນ: ນິ້ວມືຂອງທ່ານ!).
ສະນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມຫຼາຍ , ຕັດແລະຖິ້ມປາຍລໍາຕົ້ນ, ໂດຍລະມັດລະວັງທີ່ຈະຖືຜັກບົ່ວສະຫມໍ່າສະເຫມີຕາມທີ່ທ່ານເຮັດ.
03 of 06
Halve the Onion
Halving ຜັກບົ່ວ. Molly Watson ກໍານົດຜັກບົ່ວໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກເທິງປາຍຕັດແບບແປເພື່ອຮັກສາມັນສະຫມໍ່າສະເຫມີແລະຕັດມັນລົງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວ (ລົງໂດຍຜ່ານປາຍຮາກ) ໂດຍໃຊ້ປາຍຮາກ intact ເພື່ອຖືຄຶ່ງຫນຶ່ງຮ່ວມກັນ.
04 of 06
ເອົາຜັກບົ່ວອອກ
ຜັກຫອມ Molly Watson ປອກຜັກບົ່ວ, ຖອດຢາຜິວຫນັງທັງຫມົດແລະທັງຫມົດແລະແມ້ກະທັ່ງຜັກບົ່ວພາຍນອກຖ້າຕ້ອງການໃຫ້ຜິວຫນັງຫມົດ.
ຖ້າທ່ານຖອກອອກຈາກຜັກບົ່ວຢ່າງງ່າຍດາຍ ຫຼື ຜັກບົ່ວທີ່ມີແຂນມີຂຸມຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍສະເພາະ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ . ນ້ໍາຈະລ້າງຊູນຟູຣ໌ອໍທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕາໄຫຼແລະຜັກຫອມແລະຜັກທຽມ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາອອກ.
05 of 06
Slice the Onion
Onion Slicing Molly Watson ໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ວາງຜັກບົ່ວໃສ່ດ້ານຮາບຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງມັນ, ຖືມັນຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍສ່ວນປາຍຂອງຮາກທີ່ຍັງຄົງ intact, ແລະນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຕັດຜັກບົ່ວເປັນຫນາຫຼືເປັນບາງໆຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ຍູ້ຊໍ່ຜັກຫົມອອກໄປແລະເຮັດຊ້ໍາກັບເຄິ່ງທີສອງ.
ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຮັກສາປາຍຂອງລູກປືນລົງ, ຍົກແລະກົດມືຈັບມີດຢູ່ໃນເກືອບ motion motion ແທນທີ່ຈະຂຸດຫລີກການເອົາລວບລວມດ່ຽວທັງຫມົດຂຶ້ນແລະລົງ, ແຕ່ທັງສອງວິທີມີ fans ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
06 of 06
Voil! Sliced ຜັກບົ່ວ
Onion Slices Molly Watson ປັດຈຸບັນທ່ານຈະມີຕ່ອນງາມຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດກັບພວກເຂົາ?
ໃຊ້ຜັກບົ່ວທີ່ຜັກບົ່ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວ caramelized, ແກງຜັກບົ່ວປະເທດຝຣັ່ງ, ຫຼືສູດທີ່ທ່ານມັກຜັກບົ່ວ.
ພວກເຂົາຍັງດີໃນ pizza, ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ , ຫຼືສະເຫນີໃຫ້ປະຊາຊົນເພີ່ມເຂົ້າ burgers .