ສະຫຼັດໄກ່ຫມາກຂຽວຕະວັນອອກກາງ

ສອງຂອງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດແມ່ນຢູ່ໃນເຮືອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຫນຶ່ງແມ່ນວ່າ, ທຸກໆສອງຫລືສາມອາທິດ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະກິນ ໄກ່ຂົມ ສໍາລັບຄ່ໍາທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ ຂີ້ເຫຍື້ອ ດີແລະສະຫຼັດສີຂຽວ. ອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນວ່າຂ້ອຍຈະຫັນໄກ່ເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດໄກ່. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າຂ້ອຍຈະຕົ້ມໄກ່ທຸກໆສອງຫລືສາມອາທິດ, ແຕ່ຂ້ອຍຈະກິນຫນຶ່ງ. ໂອ້ຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນ roasted ສ່ວນແບ່ງຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄກ່ແລະຍັງເຮັດໃນບາງຄັ້ງພິເສດ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຮັກກ່ຽວກັບອາຫານຄ່ໍານີ້ແມ່ນວ່າມັນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍແລະນັ້ນກໍ່ຫມາຍຄວາມວ່າຮ້ານເກັບຊື້ ໄກ່ຜັດ . ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນດີຫຼາຍ! ຂ້ອຍມັກຈະປະຕິບັດແລະດຶງສ່ວນຫຼາຍຂອງຜິວຫນັງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ສວຍງາມ. ມັນຍັງເປັນອາຫານທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກິນໃນຂະນະທີ່ຖືກດູຖູກຢ່າງລະອຽດໂດຍຫມາຂອງຂ້ອຍແຕ່ວ່າມັນເປັນເລື່ອງອື່ນ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ກ່ຽວກັບໄກ່ leftover, ເນື່ອງຈາກວ່າມີແນ່ນອນວ່າຈະມີຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງມັນ. ນັ້ນແມ່ນຄໍາແກ້ຕົວຂອງຂ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໄກ່ສໍາລັບອາຫານກາງວັນໃນມື້ຕໍ່ມາ, ແລະອາດຈະເປັນຄ່ໍາທີ່ດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເອົາເຂົ້າໄປໃນຕອນຄ່ໍາມື້ທໍາອິດຂອງໄກ່, ຂ້າພະເຈົ້າຖອດມັນອອກແລະຖອດມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະຕັດຊີ້ນຫຼາຍກ່ວາກ້ອນມັນແຕ່ວ່າມັນເປັນຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ.

ສະຫຼັດໄກ່ຂະຫນົມແບບພິເສດມີ mayonnaise ແລະ celery ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າເບິ່ງມັນເປັນ canvas ເປົ່າສໍາລັບ lots ຂອງການປຸງລົດຊາດ. ໃນທີ່ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຕາເວັນອອກກາງກັບ tahini ແລະ za'atar. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວແດງຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການຊຶມເສົ້າຈາກຫມາກແຄລັດແລະຜັກແລະມັນກໍ່ດີ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ໄກ່ຂວດທັງຫມົດ (ຮ້ານໄດ້ຊື້ດີ)
• 1 ຊ້ອນໂຍຜະລິດໂຕໂຍຕ້າກ້ວຍ (ສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້)
• 2 carrots (peeled ແລະ julienned ຫຼື shredded)
• 1/4 ຖ້ວຍອັນມິນ (ຕັດແລ້ວ)
• 2 ບ່ວງສົດ
• cilantro (ຟັກ)
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• za'atar seasoning
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
• ສໍາລັບນົມສົ້ມກເຣັກ Tahini:
• 1 ຜັກທຽມທຽມ (ປອກເປືອກ)
• 3 ບ່ວງ
• sail paste
• ນ້ໍາມັນມະນາວ 2 ໂຕນ
• 1/4 ຖ້ວຍນົມສົ້ມແບບກຼາມແບບທໍາມະດາ
• 3 - 4 ta blespoons ນ້ໍາ
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ tahini ໂດຍການປະສົມຜັກທຽມໄດ້, paste ຫມາກງາ, ນ້ໍານາວ, ນົມສົ້ມກເຣັກແລະນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະຂອງຂະບວນການສະບຽງອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ. Puree ຈົນກ່ວາລວມກັນຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.

ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກໄກ່ແລະຕັດຫລືແຊບຊີ້ນ. ເພີ່ມໄກ່ໄປຫາໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ພ້ອມກັບຫມາກແຄລັດທີ່ແຕກຫັກແລະຖິ້ມໃສ່ກັບນ້ໍາ tahini. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ almonds ຊອຍໃຫ້ບາງໆ, cilantro ຟັກແລະ za'atar.

ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper ເພີ່ມເຕີມຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ຮັບໃຊ້ເຂົ້າຈ້າວຫຼືເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີສີຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກທຽມຂອງເດັກນ້ອຍ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	560
ໄຂມັນລວມ	32 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	8 ກໍາ
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	114 ມິນລິກໍາ
ໂຊດຽມ	390 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	27 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	5 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	44 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)