ຫມາກແປ້ງຫມູທີ່ໄວແລະໄວໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາພຽງແຕ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນໃນເຕົາແກະ, ພາຍໃຕ້ລູກໄກ່ຫຼືໃນປີ້ງ, ກິນທັງຫມົດປະມານ 10 ຫາ 14 ນາທີ.
ຕື່ມ ຜັກກາດ ແລະ ຜັກສີຂຽວ ແລະທ່ານມີອາຫານທີ່ພໍໃຈ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີລົດຊາດສໍາລັບ ham, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລັງກິນອາຫານທີ່ມີສ່ວນແມງຫຼື shank ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ slice ແຮມ, ການສູບຢາຫມູເປັນທີ່ສົມບູນແບບ stand-in. ທ່ານຍັງສາມາດປິ່ນປົວພວກເຂົາເຊັ່ນ: ham ໂດຍການຮັບໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນ, ຫວານຫຼືສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ແລະຫມາກນັດ glazed.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 (1/2 ນິ້ວ) ຊໍ່ຫມູທີ່ຖືກຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຖືກລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພື່ອແຊ່ຂີ້ເຫຍື້ອ: ຕື່ມມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນໄປຫາແກ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ແລະອົບອຸ່ນ 4 ຫາ 5 ນາທີຕໍ່ຂ້າງຫຼືຈົນກ່ວາທອງທີ່ອ່ອນໆ. ບໍ່ overcook.
- ການເຜົາໄຫມ້ຫຼືຂົມ: ເອົາເຂົ້າ ຈີ່ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ຮ້ອນຫຼືບ່ອນລ້ຽງໄກ່, 5 ຫາ 7 ນິ້ວຈາກແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ. ເວລາ 5 ຫາ 7 ນາທີ, ເວລາແປ້ງແລະຫ້ານາທີຂ້າງນອກ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ບໍ່ overcook.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 124 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 41 mg |
| ໂຊດຽມ | 29 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 0 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |