ທ່ານອາດຈະຈື່ຈໍາຄໍາສັບ "pudding figgy" ຈາກເພງຄິດມາດເກົ່າ, "ພວກເຮົາຕ້ອງການທ່ານ Merry ວັນຄຣິດສະມາດ." ທ່ານອາດຈະບໍ່ຄິດວ່າ pudding figgy ເປັນສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ pudding figgy ແມ່ນ dessert ຕົວຈິງທີ່ຍັງມັກມື້ນີ້ - ແລະມັນເປັນຂ້ອນຂ້າງ delicious ຖ້າທ່ານມີຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມໃນການເຮັດໃຫ້ມັນ
ທັງຫມົດກ່ຽວກັບ Figgy Pudding
Figgy ແມ່ນອາບນ້ໍາທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຄື່ອງເທດທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກແລະຫມາກນ້ໍາຫມາກໂມ. ບາງສະບັບມີ plum, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນ. ໃນບາງກໍລະນີ, ຫມາກບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນມັນທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າສູດນີ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ມີ figs. cake ແມ່ນມີຄວາມຊຸ່ມ, delicious ແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້.
ຊາວອາເມຣິກັນອາດຈະບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນເປັນຊາວອັງກິດ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນອາຫານມື້ທໍາມະດາໃນປະເທດອັງກິດ. ໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, ມັນໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນ cake ທີ່ມີຫນື້ງທີ່ມີ currants, raisins, ແລະ brandy. ນີ້ສາມາດເປັນຫຍັງມັນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມ!
ຄວາມຈິງມ່ວນ: dessert ປະເພນີແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບປະມານວັນຄຣິດສະມາດ, ແລະມີຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງສັນຍາລັກ Christian ກັບການຈັບໃນວັນພັກ. ຕາມປະເພນີ, ມັນມີ 13 ສ່ວນປະກອບ, ຊຶ່ງເປັນຕົວແທນ 12 ອັກຄະສາວົກແລະພຣະເຢຊູຄຣິດ. ເຄ້ກກໍ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີສີຂຽວຢູ່ເທິງສຸດເພື່ອເປັນຕົວແທນຂອງເຮືອນຍອດຂອງຖ້າຍທີ່ພຣະເຢຊູໃສ່ໃນພຣະຄໍາພີໃນເວລາທີ່ລາວຖືກຄຶງ. ການປ່ຽນແປງຫຼາຍປີຜ່ານມາໄດ້ປ່ຽນແປງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນການກະກຽມແລະນໍາສະເຫນີກ່ອນຫນ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ້ໍາມັນ 1/2 ຈອກ (1 stick), ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 2 ໄຂ່
- 1 ຈອກ
- molasses
- 2 ຈອກແຫ້ງ
- figs (ປະມານ 1 ປອນ), ລໍາຕົ້ນອອກ, ຕັດດີ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ peel ນາວອັນບໍລິສຸດ
- 1 ຈອກ
- buttermilk
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ຫມາກໄມ້ວອນ , ຕັດ
- 2 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- baking soda
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ
- 1/2 ກາເຟກາເຟດິນ
- ຜັກທຽມ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງ
- nutmeg
- ເຄື່ອງປະດັບ: ຄີມສີນ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຄີມນ້ໍາມັນເບີຈົນກ່ວາມັນເປື້ອນ. ຕື່ມໄຂ່ແລະນໍ້າຕານແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເພີ່ມຜັກ, ຫມາກເລັ່ນ, buttermilk, ແລະຫມາກໂມ້. ປະສົມຫນຶ່ງນາທີ. ເພີ່ມແປ້ງ, ເນດ baking, ຜັກບ່ວງ, ເກືອ, ໄຄມອນແລະຫມາກມ່ວງ. ຜະສົມຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນລວມເອົາຫມົດ.
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະ flour ແປ້ງ 8- ໂດຍ 4 ນິ້ວອາຫານປຽກແລະງາມໃນ batter ໄດ້. ຕົ້ມມັນໃນເຕົາອົບ 325 F ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ທ່ານຈະຮູ້ວ່າມັນແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ຢາຟອກແຂ້ວໃສ່ຢູ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
- ຈົ່ງໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າໃສ່ແຜ່ນຫຼືຕັດມັນອອກເປັນຊິ້ນ. ແຕ່ງດ້ວຍສີຄີມ whipped. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຫຼີກລ້ຽງບໍຣິສັດນ້ໍາມັນຫຼາຍກວ່າມັນ. ໃນບາງກໍລະນີ, ເຫຼົ້າແມ່ນຖືກກໍານົດໄວ້ໃນໄລຍະສັ້ນໆທີ່ຈະຂຸດອອກນອກ cake.
ແຫຼ່ງສູດ: ໂດຍ Jeff Smith (Wm Morrow)
ພິມດ້ວຍການອະນຸຍາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 272 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 57 mg |
| ໂຊດຽມ | 298 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |