ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວນີ້ກ່ອນ. ຂ້ອຍຮັກເຂົ້າຈີ່. ຂ້ອຍຮັກທຸກປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່. ຂ້ອຍກິນມັນທຸກໆມື້ຖ້າຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້.
ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນນີ້ຂ້ອຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ BBQs ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້. ປະຊາຊົນຮັກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ. Heck, ຂ້າພະເຈົ້າຮັກເຂົ້າຈີ່ສາລີ.
ຂ້າພະເຈົ້າ wondered ຖ້າຫາກວ່າບາງສິ່ງບາງຢ່າງສາມາດເຮັດໄດ້ກັບພາສາກີກມັນຂຶ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າມີ cornbread ແບບກເຣັກທີ່ມີເນີຍແຂງກເຣັກໃນມັນ, ແຕ່ກັບຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດຮູບພາບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີແລະເນີຍແຂງເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຜະເຊີນອອກຈາກສູດເຫຼົ່ານັ້ນແລະສ້າງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສອດຄ່ອງກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ.
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທໍາອິດທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການກໍ່ຄືການປະສົມເຂົ້າໃນແປ້ງເມັດ. ຂ້ອຍຮັກ semolina ແລະໃຊ້ມັນສໍາລັບ MOUSSAKA ແລະ PASTITSIO topping (bechamel) ຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍກໍ່ມັກລົດຊາດຂອງມັນ.
ການໃຊ້ນົມສົ້ມເກຣັກເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ, ແລະຂ້ອຍສັງເກດເຫັນສູດອື່ນອີກໃນປຶ້ມສໍາລັບຫມາກຂີ້ເຜີ້ງທີ່ໃຊ້ມັນ (ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຂ້ອຍຢູ່ໃນທາງຂວາ). ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມ vanilla ສໍາລັບການສໍາພັດຂອງຫວານ (ບໍ່ມີຫຍັງ overpowering ເກີນໄປ) ແລະ almonds ສໍາລັບ crunch ໄດ້.
ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເບິ່ງແລະກິນເຂົ້າສາລີຫລາຍ. ເວລານີ້ຂ້າພະເຈົ້າສັງເກດເຫັນວ່າສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆເຫຼົ່ານັ້ນຈາກອາຫານກໍ່ສ້າງຮູບລັກສະນະທີ່ມີຫິມະເກືອບເຖິງພາຍໃນຂອງ cornbread ໃນສູດນີ້ - ໃຜເຄີຍສັງເກດເຫັນວ່າ?
ໃນຂະນະທີ່ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ບາງແກງອອກມາເພື່ອໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນເວລາທີ່ cornbread ແມ່ນເຮັດ, ຕັດອອກສິ້ນແລະເອົາໃສ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງທ່ານ. ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາມັນແລະເຮັດໃຫ້ຜິວມັນລຽບກວ່າມັນ - ເບິ່ງມັນລື່ນກາຍເປັນເລີດ. ມ່ວນ - ທ່ານຍິນດີຕ້ອນຮັບ :)
PS ນອກຈາກນີ້, ຕ້ອງການກ່າວເຖິງ: ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບສິ້ນສ່ວນທໍາອິດ, ຄົນອື່ນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເອົາແລະຮັບໃຊ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ, ຖ້າບໍ່ຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນອາດຈະແຂງແຮງຕໍ່ມື້ຕໍ່ໄປ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/3 ຈອກໍາມັນເບີ
- ້ໍາຕານ 2 tbsp
- 1/4 tsp vanilla extract
- 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງ unsweetened
- 1/2 ຊ້ອນໂຍເກີດກເຣັກ
- 1/4 tsp baking soda
- 2 ໄຂ່
- 2/3 ຈອກ cornmeal
- 2/3 cup flour semolina
- 1/4 tsp salt
- 1 ເມັດຜັກບົ່ວ (ບໍ່ມີນ້ໍາ, ຕັດຫຼືຂົມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 375 F
- ້ໍາມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນນ້ໍາແຊ່ຂະຫນາດກາງ.
- ເມື່ອມັນຫຼົ່ນລົງ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມ້ໍາຕານ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ນົມແລະໄຂ່. ໃສ່ຈົນກ່ວາປະກອບ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນົມສົ້ມກເຣັກແລະທ່ານອາດຈະຕ້ອງການ stir ດ້ວຍ whisk ຖ້າມັນເປັນ stubborn ຫຼື clumping ເຖິງ. ເພີ່ມ soda baking, cornmeal, semolina, almonds, ແລະເກືອແລະປະສົມຈົນກ່ວາລວມກັນດີ. ຄວນປະກອບເປັນແຜ່ນທີ່ດີ, ບໍ່ໃຫ້ຫນາຫຼືຫນາແຫນ້ນເກີນໄປ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມພຽງເລັກນ້ອຍຫລືໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນຖ້າມັນເກີດຂຶ້ນ.
- ເອົາປະສົມເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍອົບ 9x9 ແລະແຜ່ກະຈາຍຕາມລໍາພັງ.
- Bake ສໍາລັບ 35 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຢາຖູແຂ້ວໄວ້ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 345 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 118 mg |
| ໂຊດຽມ | 245 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |