ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີກົດລະບຽບກ່ຽວກັບຫຍັງຄວນກິນເຂົ້າປຽກສໍາລັບອາຫານກາງວັນປີໃຫມ່ຂອງຈີນ, misua ( miswa ຫຼື mee swa ) ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນງານບຸນຕ່າງໆ (ລວມທັງປີໃຫມ່ຈີນ) ແລະໂອກາດພິເສດ (ເຊັ່ນ: ວັນເດືອນປີເກີດ) ໃນປະເທດຈີນ , ສິງກະໂປ, ມາເລເຊຍ, ອິນໂດເນເຊຍ, ຫວຽດນາມ, ຟີລິບປິນແລະໄຕ້ຫວັນ.
misua ແມ່ນຫຍັງ? ມັນເປັນອາຫານປະເພດເມັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານຫ້ານາທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ແຕ່ງກິນ misua ໄດ້ອີກຕໍ່ໄປແລະທາດແປ້ງຈະຫນາກ້ອນແກງໃນຂະນະທີ່ຫມູເຮັດໃຫ້ ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ . ໃນຂະນະທີ່ຂາຍໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຂອງອາຊີ, misua ມາຢູ່ໃນ ຖົງໂລຫະ . ກ໋ວຍຕ໋ຽວຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນຄູ່ມື, ໃຊ້ມັດຫນຶ່ງເພື່ອຮັບໃຊ້ສອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ
- 1/2 ຜັກບົ່ວກາເຟຜັກທຽມ minced
- 2 shallots, sliced
- 1 tomato, diced
- 2 ຫາ 3 ເຫັດຫູແຫ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ softened ແລ້ວ thinly ແລ້ວ
- 2 to 4 cups chicken broth
- 1 ຊຸດ misua
- ກຸ່ມຂອງສີຂຽວ (ເດັກນ້ອຍ
- bok choy or
- ແມ່ບ້າ ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ)
- ນ້ໍາປາ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- ສີດໍາ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຊອດ oyster
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ. ຈູດຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ເພີ່ມເຫັດຫູຫູອອກຈາກໄມ້ໃຫ້ກັບຫມໍ້.
- ງາມໃນ broth ໄກ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
- ຕື່ມການ misua ແລະສີຂຽວ. ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາປາ, ຫມາກພິກດໍາ, ແລະນໍ້າຫອມ. ໃຫ້ຮ້ອນສໍາລັບສອງຫາສາມນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ noodles ແລະສີຂຽວອ່ອນ. ປິດຄວາມຮ້ອນ. ກວມເອົາຫມໍ້ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາເລັດຮູບແຕ່ງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບສອງຫາສາມນາທີອີກ.
- ລົດຊາດ broth ໄດ້. ປັບການປັບປຸງ, ຖ້າຈໍາເປັນ.
- ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 203 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 13 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,687 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 16 ກໍາ |