ນີ້ແມ່ນເມນູເຍຍລະມັນທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານອາດຈະຊອກຫາໄດ້ງ່າຍໃນເວລາກາງຄືນໃນຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານຫຼືຢູ່ເຮືອນ. ສູດເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະເປັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຫມູ່ເພື່ອນເຍຍລະມັນຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະບໍ່ exotic, ແຕ່ຈະໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີສໍາລັບຄວາມນິຍົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ cuisine ນີ້.
One Simple, Everyday Menu
- Koenigsberger Klopse
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ meatballs ໃນ sauce ສີປຸງລົດຊາດທີ່ ມີນ້ໍານາວ ແລະ capers. ແມ່ນແລ້ວ, ພວກເຂົາມາຢູ່ໃນKönigsberg (ປະຈຸບັນຢູ່ໃນປະເທດໂປແລນ) ແຕ່ໄດ້ຖືກພົບເຫັນທົ່ວປະເທດ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າສູດຊີ້ນທີ່ດິນຕາມປົກກະຕິມີຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກມັນແມ່ນຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວ, ແຕ່ມັນອາດຈະປະກອບມີເນື້ອຫຼືແກະ, ຫຼືບາງຄັ້ງປາ.
- ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ
ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນ "ສູດ", ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງປະກອບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບ Dampfkartoffeln ເພາະວ່າບໍ່ມີເວລາທີ່ຂ້ອຍເປັນ Hausfrau (ແມ່ບ້ານໃນເຢຍລະມັນ) ແລະຂ້ອຍກໍ່ຄິດວ່າຄວນມີ. - ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ
Gruene Bohnen ເປັນອາຫານດ້ານປົກກະຕິສໍາລັບແຜ່ນເຍຍລະມັນ. ໃນທີ່ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະກອບສູດສູດພື້ນຖານ, ແຕ່ວ່າມີການປ່ຽນແປງລວມທັງຄີມ, ຄີມສົ້ມ, ເບຄອນແລະຜັກບົ່ວ, ແລະຫຼາຍໆ casseroles ແມ່ນອີງໃສ່ພວກມັນເຊັ່ນກັນ. - ສະຫຼັດແຕງ (ມີເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ້ໍາຕານ / ສົ້ມ)
Gurkensalat ແມ່ນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີທີ່ຍັງມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. - Quark Pudding
ສໍາລັບ dessert, ອາຫານສົດ, cheese ສົດ, Quarkspeise , sweetened ເລັກນ້ອຍແລະມີຫມາກໄມ້ສົດ. ຊາວເຢຍລະມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ນໍ້າຕານໃນຖ້ວຍຫວານຂອງພວກເຮົາເທົ່າທີ່ພວກເຮົາເຮັດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາຕານໃຫ້ມີລົດຊາດ.