ເຂົ້າຫນົມຫວານ Vegan ໄດ້ງ່າຍແລະງ່າຍຕໍ່ການຊອກຫາ, ແຕ່ບາງຄັ້ງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງແມ່ນຖືກເສຍສະລະເມື່ອໄຂ່ແລະມັນເບີອອກ, ໂດຍສະເພາະສູດຈາກ cupcake. ແຕ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວເຄ່ືອງເຄັມເລັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້; ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນົມສົ້ມແລະນ້ໍາມັນມະນາວເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເປັນ connoisseur cupcakes ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດ vegan, ທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມຜິດຫວັງ.
cupcakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ delicious ເວລາຂອງປີແຕ່ມີຄວາມເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນ dessert ພາກຮຽນ spring ແລະ summer. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບລົດຊາດຂອງນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດແລະມະນາວ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ຈະມີທັງເດັກແລະຜູ້ທີ່ມີນ້ໍານົມເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫາຕ່າງໆດ້ວຍການຍ່ອຍອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງຜົງ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/3 ຈອກນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1 ຊ້ອນສົ້ມຫຼື
- ນົມຜຶ້ງ
- ້ໍາຕານແກງ 3/4 ຈອກ
- 1/4 ຈອກແລະ 1 ບ່ວງນ້ໍານາວອ່ອນໆອ່ອນໆ
- Zest ຂອງ 1 ນາວ, ຟັກລະອຽດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 350 F. ຈົ່ງຖີ້ມໃສ່ຖົງມຸ້ງມິງ 12 ຊ້ອນກັບຖ້ວຍຕົ້ມແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດກາງ, ຖັດເຂົ້າກັນດ້ວຍແປ້ງ, ເນດ , ຜັດບ່ວງ ແລະເກືອ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮວບຮວມນ້ໍາມັນມະກອກ, ນົມສົ້ມ (ຫຼືເຫຼົ້າແວງ, ຖ້າໃຊ້), ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຈືດ, ແລະຫມາກນາວ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນປຽກຊຸ່ມ, ປົນກັນຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມປະສານ.
- ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາມັນໃສ່ຈອກໃສ່ຈອກ 3 ກ້ອນໃຫ້ເຕັມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຢາຟີຟັດໃສ່ເຂົ້າໄປໃນກາງຂອງ cupcakes ຈະມີຄວາມສະອາດປະມານ 18 ຫາ 20 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ cupcakes ໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະ ອາບນ້ໍາ ກັບ ຜັກບົ່ວ vegan vegan ຫຼືໃດກໍ່ຕາມ ອາບນ້ໍາ ນົມທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມເຫມາະສົມກັບໂອກາດ.
ເກັບຮັກສາເຂົ້າຈີ່ Vegan ນາວ
cupcakes ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສູງເຖິງ 2 ມື້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນຖັງອາກາດທີ່ແຫນ້ນຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາ 7 ວັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າເຢັນ, ເຊິ່ງຈະໃຊ້ເວລາເຖິງ 3 ເດືອນ.
ເຄັດລັບ Cupcake Baking Vegan
ເນື່ອງຈາກວ່າ cupcakes vegan ແມ່ນບໍ່ມີນົມ, ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈເພີ່ມເຕີມເລັກນ້ອຍໃນບາງຈຸດ. ໂດຍປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າ cupcakes vegan ຂອງທ່ານຈະເປັນຜົນສໍາເລັດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອບທຸກສູດ, ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະມີ cupcake ດີມີລົດຊາດ. ໃນສູດນີ້, ການເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານາວແມ່ນຢູ່ໃນສໍາຄັນຂອງພວກເຂົາແມ່ນສໍາຄັນ - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, cupcakes ຂອງທ່ານຈະໃຊ້ເວລາໃນການປຸງລົດຊາດສົ້ມຫຼາຍເກີນໄປ. ເມື່ອສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບ, ທ່ານຄວນປົນກັນດ້ວຍແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຝັກ; ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ overmix batter ເຮັດ - ດັ່ງນັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ cake ຫນາ, ຫນາ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດ cupcake vegan ໃດຫນຶ່ງຫຼືບໍ່, ຕື່ມ tins ກັບລະດັບສິດແມ່ນສໍາຄັນ. ຖ້າເກີນໄປພຽງເລັກນ້ອຍ, cake baked ຈະນັ່ງຢູ່ພາຍໃຕ້ wrapper, ແລະຖ້າຫາກວ່າສູງເກີນໄປ, batter ຈະໄປພາຍນອກ liner ແລະເຮັດໃຫ້ລັງກິນອາຫານ. ປະມານ 2/3 ຫາ 3/4 ເຕັມແມ່ນເຫມາະສົມ. ແລະເມື່ອທ່ານອອກຈາກເຕົາ cupcake ຈາກເຕົາອົບ, ເອົາ cupcakes ກັບ rack cooling; ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນຈະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ cake ໄດ້.
ອື່ນ ໆ Vegan Cupcake ສູດ
ບໍ່ວ່າຈະເປັນສໍາລັບການຂາຍ bake, ພັກວັນເດືອນປີເກີດ, ຫຼືພຽງແຕ່ມີຢູ່ໃນມືໃນເຮືອນ, ບໍ່ມີການຂາດແຄນຂອງສູດ delicious cupcake vegan delicious ໃນລົດຊາດຂອງແນວພັນເປັນ. ຈາກ cupcake ໂກເລດ ຂັ້ນພື້ນຖານກັບ ເຄື່ອງເທດປອມທີ່ມີ buttercream frosting ກັບ velvet ສີແດງທີ່ມີເນີຍແຂງຄີມເນີຍແຂງ frosting , ມີສູດເພື່ອຕອບສະຫນອງລົດຫຼືໂອກາດໃດໆ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 141 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 206 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |