ສໍາລັບ Giora Shimoni, ການສ້າງສູດນີ້ແມ່ນເປັນອຸປະຕິເຫດທີ່ມີຄວາມສຸກ. "ພວກເຮົາເອີ້ນນີ້ວ່າແກງທີ່ຜິດພາດທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ໃນເວລາທີ່ກະກຽມແກງຖົ່ວຕົ້ມ," ເພິ່ນໄດ້ກ່າວວ່າ, "ພວກເຮົາໄດ້ຫລົບຫນີອອກຈາກຣາວກັບແກະ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມບາງ lentils ແທນ, ພວກເຮົາພົບວ່າການປະສົມປະສານແລະອັດຕາສ່ວນນີ້ແມ່ນແຊບຫລາຍ. ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະແກງສຸຂະພາບແມ່ນດີງາມໂດຍສະເພາະແມ່ນເພື່ອຮັບໃຊ້ຄອບຄົວດູໃບໄມ້ລົ່ນຫຼືລະດູຫນາວຫຼືອາຫານຄ່ໍາ Shabbat. ເດັກນ້ອຍຂອງຂ້ອຍຮັກກັບເຂົ້າຈີ່ສົດຫຼື ສິ່ງທ້າທາຍ ເຂົ້າໃນມັນ. "
ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານ: ປະຕິບັດຕາມແກງງ່າຍໆ, ອາຫານທີ່ມີ ເຫັດ ມີກິ່ນຫອມ ແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ ຫຼື sandwich ຫໍ່ . ເອົາຫົວຂໍ້ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍຜ່ານ dessert ກັບ cookies ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີນົມທີ່ມີນົມທີ່ ມີໂກເລດແລະຫມາກ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ປອກເປືອກ, ຕັດແລະຕັດ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ປອກເປືອກແລະຜັກ
- 3 ໃບໃບໄມ້
- 3 ກ້ານໃບ celery, trimmed ແລະຟັກ
- 3 carrots, peeled ແລະ chopped
- 1 1/2 ຈອກຖົ່ວຕາກແດດຕາກແດດຕາກແດດຕາກແດດຕາກແຫ້ງ, ເກັບໄວ້ແລະລ້າງ
- 1/2 cup lentils ສີຂຽວຫຼືສີນ້ໍາຕານ, ເກັບໄວ້ແລະລ້າງ
- 8 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley ສົດ
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຕົ້ມນ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- thyme ແຫ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຫຼັກຊັບຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກກາດໃບ, ຜັກຫົມແລະແກ່ນ, ແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນແລະອ່ອນໆປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີ.
- ຕື່ມການແບ່ງປັນຣາວກັບແກະ, ນໍ້າແລະນ້ໍາ. ນໍາໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ແລະປຽກ, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, basil ແລະ thyme. ກວມເອົາແລະ simmer, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບ 20 ຫາ 40 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຣາວກັບແກະໄດ້ຫຼຸດລົງແລະພືດຜັກແມ່ນອ່ອນພຽງພໍທີ່ຈະ mash.
- ເອົາໃບ Bay. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາຈືດ, ຈອກແກງຈົນກ້ຽງ.
ແກ້ໄຂໂດຍ Miri Rotkovitz
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 151 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 635 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |