ມັນບໍ່ໃຊ້ເວລາທັກສະການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດນີ້ສູດເລັ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ການສູບຢາ ham smoked ແລະຊົ່ວໂມງຄູ່ແມ່ນແທ້ທັງຫມົດມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ນີ້ແກງ satisfying incredibly.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 hock ham smoked
- 1 ເມັດໄກ່
- 1 ເມັດຊີ້ນງົວ
- 1 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 1 tsp ແຫ້ງ thyme
- 1/2 tsp black pepper
- 1/4 tsp cayenne (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- 1 ຈອກຫມາກໂມລີດ
- 2 ຈອກຜັກບົ່ວແຫ້ງ
- 1 cup celiced celery
- 2 ຈອກ lentils ແຫ້ງ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- Garnish:
- ສົດ parsley
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງຊີ້ນ, ໄກ່ , thyme ແຫ້ງ, ຫມາກພິກດໍາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ , ຫມາກເຜັດ, ຫມາກກ້ຽງ ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນແກງແກງ. ກວມເອົາແລະປຽກໃນທີ່ສຸດສໍາລັບ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, celery ແລະ carrots ແລະ simmer ກວມເອົາອີກ 30 ນາທີ.
- ຕື່ມການ lentils ແລະ simmer ກວມເອົາສໍາລັບການອີກ 30 ນາທີ, ເອົາການປົກຫຸ້ມຂອງແລະ skim ອອກໄຂມັນເກີນທີ່ສຸດໃນດ້ານການ. ສືບຕໍ່ປັ່ນອີກ 15 ຫາ 20 ນາທີທີ່ເປີດເຜີຍ, ຈົນກ່ວາ lentils ແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະຫມູໄດ້ຫຼຸດລົງຈາກກະດູກ. ມີລົດຊາດສໍາລັບເກືອ, ປັບປຸງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ parsley ສົດຟັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 283 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 537 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 49 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |