ຜັກທອດແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ. ທີ່ດີເລີດໃນມື້ລະດູຫນາວຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກຂົ້ວມັນແມ່ນສິ່ງມະຫັດເປັນອາຫານທີ່ມີແສງສະຫວ່າງຫຼືອາຫານຂ້າງຄຽງກັບໄກ່ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫມໍ້ຫມໍ້. ສິ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່ກ່ຽວກັບການເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແມ່ນວ່າທ່ານກໍ່ສາມາດເລືອກເອົາແລະເລືອກເອົາຜັກຊະນິດໃດທີ່ທ່ານຢາກກິນ. ບໍ່ມັກ zucchini? ມັນດີ - ພຽງແຕ່ຫຼີກເວັ້ນແລະປ່ຽນແທນມັນກັບສິ່ງອື່ນ. Eggplant ແມ່ນຍັງເປັນຜັກທີ່ດີເລີດທີ່ຈະ roast. ຮຽນຮູ້ວິທີການກິນຫມາກກ້ວຍ .
ສິ່ງທີ່ຍັງດີກ່ຽວກັບຜັກຂົມແມ່ນວ່າມັນງ່າຍແລະສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ, ປຸງແຕ່ງແລະຮັບໃຊ້ໃນເວລາຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ, ຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາຕື້ນທີ່ມີເສັ້ນໃຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການສີດຂອງທ່ານກັບຟູດອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທໍາມະດາເທື່ອທໍາອິດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ສີຂາວຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂະຫນາດກາງ (ຫຼືມັນຕົ້ນ, ສີເຫຼືອງ)
- 1 ມັນຕົ້ນອ່ອນຫວານ (ຫຼືເຫຼົ້າ)
- 1 zucchini
- 1 squash butternut
- 4 ກ້ອນໃຫຍ່ (ຫຼື 1 ແກ້ວຂອງຫມາກເລັ່ນເດັກນ້ອຍ)
- 1 ຜັກບົ່ວແດງສີແດງຫລືສີເຫຼືອງກາງ
- 1 ສີຂຽວຫຼືສີແດງລະຄັງ pepper
- 1/2 ຈອກນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- ທາງເລືອກ: kosher ຫຼືເກືອທະເລ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 375 ອົງສາ F. ສີດຕາດເຄ້ກຫຼືອາຫານຈານຕື້ນ (9x13) ດ້ວຍເຄື່ອງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ, ທ່ານສາມາດໃສ່ແຜ່ນເຈຍຫຼືໂຕະຂອງທ່ານດ້ວຍໃບອະລູມິນຽມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສີດດ້ວຍການສີດອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດ.
- ຕໍ່ໄປ, ເລີ່ມຕົ້ນຕັດແລະຕັດຜັກ. ບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມທີ່ນີ້, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະຕັດແຄລອດ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພິກ. ມັນຕົ້ນແມ່ນ delicious ໃນ cubes ຫຼືສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ສີຂາວ, ໃນໄຕມາດ.
- ຫຼັງຈາກຕັດແລະຕັດແລ້ວ, ໃຫ້ຜັກໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະຫຼືໃນອາຫານ. ລົ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ. ເພີ່ມຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງເກືອແລະ pepper. ປົນກັບຜົງຜັກທຽມ, thyme, ແລະ cumin.
- ສະຖານທີ່ໃນອຸນຫະພູມສູງກວ່າແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກສາມາດຖືກ pierced ມີສ້ອມໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງໄດ້ແຕ່ງກິນກັບຜັກທີ່ເຜັດ
ຜັກຕົ້ມໄກ່ແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ຫລາກຫລາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກພວກເຂົາດ້ວຍ ໄກ່ປີ້ງ , roasted ຊີ້ນງົວ, ຫຼືເປັນອາຫານທີ່ຢືນຢູ່ຢ່າງດຽວສໍາລັບຄ່ໍາທີ່ຄ່ອນຂ້າງອ່ອນໆຫຼືອາຫານທ່ຽງ.
ບາງຄົນຍັງຢາກຮັບໃຊ້ hummus ພ້ອມກັບຜັກຂົ້ວເພື່ອນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊອດ. ຮໍໂມນພື້ນເມືອງ ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າແຕ່ວ່າມີ ແນວພັນ ທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງລົດຊາດຂອງຜັກທອດ. Hummus ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນຂອງມັນ, ຍັງສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຫຼາຍທີ່ສຸດ. ບາງຄັ້ງທ່ານຈະພົບເຫັນມັນຢູ່ໃນພາກສ່ວນ deli ໃນກໍລະນີຕູ້ເຢັນຫຼືໂດຍການຫຼຸດລົງ. ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ hummus ຢູ່ເຮືອນ .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 282 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 89 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |