ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ດີ, ແລະມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ. ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ຫຼືນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວໃນກະປ໋ອງ. ສູດທີ່ເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງຂອງປະເທດສະວິດ, ແຕ່ການປະສົມປະສານຂອງປະເທດສະວິດແລະ cheddar ຫຼືການຜະລິດແຈ cheddar ຈະເຮັດວຽກເຊັ່ນກັນ.
ເຂົ້າຈີ່ຜັດຂຽວຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນການສໍາຜັດສໍາເລັດສົມບູນ, ແລະ casserole ສາມາດເຮັດໄດ້ມື້ຫນຶ່ງລ່ວງຫນ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຈອກ diced
- leftover corned beef
- 4 ບ່ວງມັນເບີ (ແບ່ງອອກ)
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1/2 ປ້ຽວກະຈາຍສີຂຽວ, ຟັກ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ thyme ໃບແຫ້ງ
- 2 ບ່ວງຜັກທຽມເຜັດຫຼືເມັດເຜັດ
- ຜັກຕົ້ມສີນ້ໍາຕານ 16 ຫາ 24 ອໍ (ຖອກນ້ໍາ, ປະມານ 5 ຫາ 6 ຈອກ)
- ເກືອເກືອແລະເພັດສີດໍາສົດໆ
- 1 1/2 ຊ້ອນສົ້ມປະເທດສະວິດຫວານ
- 1 ຈອກ breadcrumbs (ມັກເຂົ້າຈີ່ rye)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 375 F (190 C / Gas 5). ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານຈານສີ່ຫລ່ຽມ 9 ນິ້ວຫຼື 2 casserole 1/2 quart.
- ້ໍາຕົ້ມ 2 ບ່ວງຂອງມັນເບີໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຫມາກພິກແລະກະກຽມແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ຕື່ມ thyme ແລະ ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ corned ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ saute ສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຮ້ອນ. ໃສ່ນ້ໍາແຂໍງແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ກົດປຸຍມັນຕົ້ນຢ່າງວ່ອງໄວໃນອາຫານຜັກ. ຮາກມັນຕົ້ນຢ່າງໄວວາດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕົ້ນກັບມັນປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງຂອງປະເທດສະວິດ; ບ່ວງປະສົມຊີ້ນງົວຂອງ corned ໃນໄລຍະເນີຍແຂງໄດ້. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນປະສົມຊີ້ນງົວ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຂອງ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງມັນເບີ. ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະ breadcrumbs ແລະປົນກັນດີກັບສ້ອມ. ສະກັດ crumbs ໄດ້ຢ່າງດຽວກັນໃນ casserole.
- ຈົ່ງຕົ້ມ casserole ສໍາລັບ 30 ຫາ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະ topping ແມ່ນ lighted browned.
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
Tips and Variations
- ເຮັດໃຫ້ທາງຫນ້າ - ການກະກຽມ casserole ແລະເທິງມັນກັບເນີຍແຂງໄດ້. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີການຕົ້ມດ້ວຍຟູແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນ. ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່. ກະກຽມ breadcrumbs ແລະ sprinkle ຫຼາຍກວ່າເທິງ. Bake as directed ມັນອາດໃຊ້ເວລານ້ອຍກວ່າ. ອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ປອດໄພສໍາລັບ casseroles ແມ່ນ 160 F (71.1 C) ໃນເຕັກໂນໂລຊີອາຫານ.
- ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຕານ້ໍາມັນທົ່ງພຽງ, ນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນມີເມັດແລະເມັດ.
ເບິ່ງ ຕາຕະລາງອຸນຫະພູມຊີ້ນແລະເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານປອດໄພ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1066 |
| ໄຂມັນລວມ | 66 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 27 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 25 ກໍາ |
| Cholesterol | 122 mg |
| ໂຊດຽມ | 740 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 84 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 36 ກໍາ |