ໃຊ້ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕັດໃນສູດນີ້ສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໄວທີ່ສຸດ.
ໄກ່ເຮັດໃຫ້ມີການນໍາສະເຫນີທີ່ດີງາມໃນຕຽງນອນຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ, ຫຼືໃຫ້ບໍລິການມັນຢູ່ໃນແຜ່ນແຕ່ລະຄົນແລະຜ່ານຊອດຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມີ 4 ຫາ 6 ໂຕນໂຕະໄກ່ (4 ຫາ 6 ອໍຕໍ່ໆແກ້ວມີດໆ)
- 1/2 ຈອກ 2 ບ່ວງ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ບ່ວງນ້ໍາ
- crumbs ເຂົ້າຈີ່ 1 ຈອກ (ຜັກບົ່ວທີ່ດີທີ່ສຸດ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ (
- ແບ່ງອອກ )
- 1 ຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມ
- ທາງເລືອກ: dill ຫຍ້າ
- ນົມ 1 ຫາ 1 1/4 ຖ້ວຍ
- 1 ຈອກ Havarti ເນີຍແຂງ (ຊ້ໍາຊ້ໍາຫຼືຕົ້ມ, ມີເຈືອຈາງ 4 ອໍ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຕົ້ານົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ປ້ອນພວກມັນໄວ້ລະຫວ່າງແຜ່ນຂອງຖົງຢາງທີ່ມີຄວາມຫນາປະມານ 1/4 ຫາ 1/2 ນິ້ວ. ຖ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ພວກເຂົາແບ່ງຕາມປະເພດເພື່ອຜະລິດສອງ cutlets ບາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປອນໃຫ້ຫນ້ອຍຕາມຄວາມຈໍາເປັນ. ອີກທາງຫນຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະຊື້ນົມຂະຫນົມໄກ່ບາງໆ.
- ເອົາ 1/2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຫຼືແຜ່ນໃຫຍ່.
- ໃນໂຖປັດສະວະອີກ, whisk ໄຂ່ກັບນ້ໍາ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຈອກທີສາມ.
- ຮວບຮ່ອງໄກ່ດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກດໍາທີ່ສົດໆ. ຂຸດໄກ່ໃນແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ໃນປະສົມໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປືອກຫຸ້ມນອກກັບ breadcrumbs ໄດ້. ເອົາຊິ້ນໄກ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະໃຫ້ເຢັນໃນເວລາປະມານ 30 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 2 ໂຕນຕົ້ມ. ໃສ່ໃນ 2 ຊິ້ນຕ່ໍາຂອງ flour ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໄປ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສໍາລັບ 1 ນາທີ. ຕື່ມຜົງຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ຖ້າໃຊ້. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ 1 ຈອກນົມ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. ຕື່ມການເນີຍແຂງແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ melted. ມີລົດຊາດແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຮ້ອນ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ. ແຕ່ງກິນໄກ່ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ປ່ຽນເປັນສີສົ້ມທັງສອງດ້ານ. ເວລາແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງໄກ່. cutlets ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນມີຫນ້ອຍ, ສະນັ້ນພວກເຂົາໃຊ້ເວລາປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີເທົ່ານັ້ນ.
- ກວດສອບການກວດສອບດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີອ່ານແບບທັນທີຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈ. ມັນຄວນຈະລົງທະບຽນຢ່າງຫນ້ອຍ 165 ° F (739 ° C) ເມື່ອໄກ່ເຮັດ.
- ຈັດແຈງໄກ່ໃສ່ຈານຮອງທີ່ມີນ້ໍາຊອດຫຼືໃຫ້ຊອດໃຫ້ແຍກກັນ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4 ຫາ 6.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ໄກ່ຂົ້ວໄກ່ງ່າຍກັບຜົງຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ