ຄວາມຫວານຂອງຫມາກໂປມຜັກແລະຄວາມເກືອຂອງ bacon ເຮັດໃຫ້ປະສົມປະສານແປກໃຈແລະ delicious ຂອງອາຫານ. ຂ້ອຍຮັກເຂົາເຈົ້າຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າມີ, ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍຂອງ pecans ຟັກຫຼືແກ່ນດອກໄມ້ດອກຕະກູນສໍາລັບ crunch ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.
ເຮັດໃຫ້ muffins ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ brunch ທ້າຍອາທິດຫຼືອາຫານເຊົ້າການປິ່ນປົວ, ຫຼື bake ພວກເຂົາແລະເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄປເຮັດວຽກຫຼືໃນກອງປະຊຸມໃນຕອນເຊົ້າ.
See also:
Apple Crumble Muffins
Top 20 ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ໍາມັນເບີ 4 ອໍ (1/2 ຈອກ), ອ່ອນລົງ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 2 ບ່ວງຜັກທຽມ
- ນົມ 2/3 ຈອກ
- 3/4 ຈອກຫມາກໂປມຟັກລະອຽດ
- 1/2 cup diced
- bacon ປຸງແຕ່ງແລະ drained
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
- ສີດຈອກ muffin ດ້ວຍ spray ສີດ nonstick ຫຼື spray ສີດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະປົນກັນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟເຜົາ, ນໍ້າມັນເບີສົ້ມແລະນໍ້າຕານສີນ້ໍາຕານຈົນເຖິງແສງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
- ໃນເຕົາແຍກ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ເກືອແລະໄຄມອນ; stir ຫລື whisk to blend thoroughly.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງໃນການຜະສົມເຄືອບ, ເຊິ່ງສະຫລັບກັບນົມ. ໃສ່ພຽງຈົນກ່ວາປະກອບ. ວາງໃນຫມາກໂປມແລະ bacon ຈົນກ່ວາປະກອບ.
- ທັນທີປ້ອນຫມໍ້ໄຟເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ muffin ການກະກຽມ, ຈອກຈອກປະມານສາມສ່ວນສີ່ຢ່າງເຕັມທີ່.
- ຈືນກິນ 18 ຫາ 22 ນາທີ, ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
- ເຢັນໃນແຊ່ໃນເວລາປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປຕູ້ເພື່ອເຢັນຫມົດ.
ເຮັດໃຫ້ 12 ຫາ 15 muffins.
Expert Tips
- ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າຈີ່ໄວແລະ muffins ເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງແລະສ່ວນປະກອບປຽກແມ່ນລວມ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະມີເຕົາອົບ preheated ແລະ pans ກຽມພ້ອມກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ batter ໄດ້.
- ເພື່ອປັບປຸງສູດສໍາລັບ mini muffins, ນໍາໃຊ້ pan mini muffin. ຈົ່ງຕື່ມຈອກຫມໍ້ຕົ້ມມິນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍປະມານສາມສ່ວນສີ່ແລະຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ. ສູດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ປະມານ 30 ຫາ 36 muffins mini.
- ຈູດຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານສໍາລັບສູດນີ້. ຂຸດຂົ້ນແລະຈອກ 1/2 ຈອກເຂົ້າໃນ batter. Bake as directed
- ໃຊ້ແປ້ງກ້ອນ 1/4 ຈອກຫຼືຖ້ວຍຈອກເພື່ອເອົາແກ້ວເຂົ້າຈອກມັຟຟິນ, ຂ້ອຍໃຊ້ Zeroll scoop, # 16. ມັນມີຂະຫນາດ 1/4 ຈອກທີ່ສົມບູນແບບ, ຂະຫນາດທີ່ດີເລີດສໍາລັບມັຟຟິນແລະ cupcakes ມາດຕະຖານ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບຄີມແລະໄອນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນກັນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 159 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 81 mg |
| ໂຊດຽມ | 214 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |