ເພີດເພີນກັບນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ບ້ານດ້ວຍສູດອາຫານອົດສະຕາລີທີ່ງ່າຍດາຍແລະແບບດັ້ງເດີມຂອງອໍຣິສະໄຕ Kilpatrick (ທີ່ເອີ້ນວ່າ Oysters Kirkpatrick). ເອົານ້ໍາມັນຫອມແຫ້ງທີ່ສົດໆໃສ່ແລະໃສ່ກັບຂີ້ເຜິ້ງຂີ້ເຜີ້ງ, ນ້ໍາສົ້ມ Worcestershire, ສົ້ມ balsamic ແລະມັນເບີສໍາລັບອາຫານປະເພດຜັກ. ມີການປ່ຽນແປງຫລາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້, ບາງສ່ວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເນີຍແຂງ!
ການລິເລີ່ມຂອງຊື່ຂອງອາຫານຍັງມີຫລາຍໆຮຸ່ນ. ຫນຶ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບຜູ້ປະເທດໄອແລນທີ່ຈັບປະຈໍາວັນຂອງຫອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີຫົວໃຈຕາຍໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະຍົກມັນເຂົ້າໄປໃນເຮືອລາວ. ດັ່ງນັ້ນ, "Oysters Kill Patrick" ປາກົດຢູ່ໃນຂ່າວໃນມື້ຕໍ່ມາ. ຫຼືດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເວົ້າວ່າ.
ພຽງແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າສັດນ້ໍາມີພຽງແຕ່ດີເທົ່າທີ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງທ່ານແລະພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງນາທີພາຍໃຕ້ການແກະສະຫຼັກເພື່ອຮັກສາຕາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະມີຄວາມສຸກ. ນີ້ແມ່ນ ສິ່ງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົານ້ໍາມັນ . ເມື່ອທ່ານມີ oysters ທີ່ດີເລີດ, ນີ້ແມ່ນ ວິທີທີ່ຈະຂັດພວກມັນ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງ
- ຊອດ Worcestershire
- 4 ບ່ວງ
- ສົ້ມ balsamic
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- Dash ຫຼືສອງຂອງ
- Sauce Tabasco
- 1 ບ່ວງຜັກຫຼືນ້ໍາມັນກາໂນ (ທາງເລືອກ)
- 2 rashers (ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ) bacon smoked, rindless, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈືດຊືມຮ້ອນຂອງ Worcestershire, ສົ້ມ balsamic, ມັນເບີແລະເຜັດ Tabasco, stirring ຈົນກ່ວາລວມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຖ້າ bacon ຂອງທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນເຕົາຂັດແລະຈີ່ຜັກບາກຈົນກ່ວາ crispy. ການໂອນໄປດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍເພື່ອດູດນໍ້າ. ໃນເວລາທີ່ bacon ໄດ້ cooled, dice ມັນ.
- ກໍານົດເຕົາອົບໃນ "Broil" ແລະຄວາມຮ້ອນ. ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີແຜ່ນຟຸ່ຂື້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົງຫອຍຫອຍທີ່ນອນຢູ່ໂດຍບໍ່ມີການລຸດລົງ. ຈັດແຈງຮວຍໄຂ່ທີ່ເປີດຢູ່ໃນແຜ່ນເອືອບແຜ່ນ. ວາງເຕົາອົບໃນຕໍາແຫນ່ງເທິງສຸດພາຍໃຕ້ລູກໄກ່.
- ສູງສຸດໃນແຕ່ລະຫມາກໂອຊັງທີ່ມີນ້ໍາຊຸບຊອດ. ກະແຈກກະຈາຍຂີ້ເຜີ້ງແລະຂົມສໍາລັບປະມານ 50 ຫາ 60 ວິນາທີ. ຖອດອອກຈາກລູກໄກ່ທັນທີແລະຈັດແຈງກ່ຽວກັບການຮັບປະທານອາຫານ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 120 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 26 mg |
| ໂຊດຽມ | 163 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |