Bacon ເພີ່ມ layer ໃຫມ່ທັງຫມົດຂອງລົດຊາດກັບສາລີ caramel ພື້ນເມືອງໃນສູດນີ້ສໍາລັບ bacon caramel popcorn! ຊິ້ນຂອງ bacon ຂີ້ເຜິ້ງ, ຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນປະສົມກັບສາລີ caramel ແລະ toasted pecans, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ baked ຮ່ວມກັນຈົນກວ່າທ່ານມີກຸ່ມຫວານ, crunchy. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄປ ແທ້ໆ , ທ່ານສາມາດນ້ໍາຊຸບສິ່ງທັງຫມົດທີ່ມີໂກເລດໃນເວລາທີ່ທ່ານສິ້ນສຸດລົງ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເຮັດກັບໄຂມັນ bacon ເກີນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ປະໄວ້, ລອງ ສູດນີ້ສໍາລັບ bacon caramels !
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຊິ້ນ
- bacon
- 5 ຈອກ popcorn (popped, ມັກຈະເປັນທົ່ງພຽງ)
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ (ບັນຈຸ)
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາສາລີອ່ອນໆ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- baking soda
- 1/3 cup pecans (toasted, chopped)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 250 ອົງສາ F (121 ° C). ລີດໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີໃບມີດ, ແລະສີດພົ່ນຟູດດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ປຸງແຕ່ງ bacon ໃນ skillet ຈົນກ່ວາ crispy, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຫອອກໄຂມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ເຢັນແລ້ວ, ຈືດໆ bacon ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເຄິ່ງນິ້ວ.
- ວາງ bacon, popcorn, ແລະ pecans ຟັກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໂຍນພວກເຂົາຮ່ວມກັນ.
- ໃນຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໍາມັນເບີ, ແລະນ້ໍາສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຕກແຫນ້ນກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. ເມື່ອ້ໍາຕານແລະມັນເບີຕົ້ມ, ຢຸດເຊົາການປະກອບແລະໃສ່ທໍ່ຄວາມ ຮ້ອນເຂົ້າຫນົມອົມ .
- ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຮອດ 238 ອົງສາ F (114 ° C) ກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 3 ຫາ 4 ນາທີເທົ່ານັ້ນ.
- ເມື່ອຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ, ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມ້ໍາຕົ້ມໂຊດາ, ແລະ stir ຢ່າງແຂງແຮງ. ການປະສົມ້ໍາຕານຈະຟອງຂຶ້ນ, ສະນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງໃນໄລຍະນີ້.
- ໃຫ້້ໍາຕານ foamy ຫຼາຍກວ່າປະສົມ popcorn ໃນໂຖປັດສະວະແລະໄວ stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ popcorn, ແກ່ນ, ແລະ bacon ແມ່ນເຄືອບດ້ວຍ caramel.
- ເຜີຍແຜ່ popcorn ອອກໃນເອກະສານປະ baking ໄດ້ກະກຽມ. ຕົ້ມມັນປະມານ 45 ນາທີ, stirring ທຸກ 15 ນາທີເພື່ອແຈກຢາຍ caramel.
- ເມື່ອມັນສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານແລະແຫນ້ນຫນາ, ເອົາຜັກຫົມອອກຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດ. ເກັບ Bacon Caramel Popcorn ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນໃນອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງພັກສູງເຖິງ 1 ອາທິດ.
ຄິກທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທຸກສູດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ Bacon!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 288 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 43 mg |
| ໂຊດຽມ | 173 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |