ອາຫານມື້ນີ້ favorite ໃນຄອບຄົວເພີ້ມຕື່ມຍັງມີຊີ້ນຊີ້ນທີ່ມີສີຄີມທີ່ເປັນເອກະລັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ penne ຫຼື zeta pasta ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ເຫມືອນກັນ. Sauce tomato and meat can be modified with sausage Italian ground ຫລືໃຊ້ໄກ່ພື້ນດິນຫລືໄກ່ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນຊີ້ນແດງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອດຜັກກາດ, ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະເຊົາຊີ້ນ. ຕື່ມການເນີຍແຂງເພີ່ມເຕີມສໍາລັບໂປຼຕີນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ການທົດແທນຊີ້ນຜັກກາດ (ຕົວຢ່າງ, TVP, Gimme Lean) ແມ່ນທາງເລືອກອື່ນ.
ບາງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວເພີ້ມປຸງລົດແລະສານອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ. ມີເຫລົ້າທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍໆໃນອາຫານ, ແຕ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະປ່ຽນແທນດ້ວຍນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຕານຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບການດື່ມເຫຼົ້າ.
ດ້ານເທິງ ແປ້ງແປ້ງ ທີ່ມີເມັດ Parmesan ຂັດກ່ອນທີ່ຈະກິນແລະກິນ. ເພີ່ມຖົງເຂົ້າຈີ່ພາສາຝຣັ່ງ, ມ້ວນມ້ວນ, ຫຼືເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ພໍໃຈ, ຫຼືເພີ່ມສະຫຼັດ Caesar ຫຼືສີຂຽວພາກຮຽນ spring ນຸ່ງອ່ອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1 carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ (ປອກເປືອກແລະຂັດລະອຽດ)
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 8 ounces ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້ສໍາລັບຊີ້ນຊີ້ນ)
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ (ເມ່ືອຍ ໆ )
- 1/4 ຈອກເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1/3 ຈອກຫມາກເລັ່ນຂັດ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມ,
- ແບ່ງອອກ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບແຫ້ງ oregano, crumbled
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມໃບຕາກແຫ້ງ
- 12 ounces penne pasta (or ziti)
- 3 ບ່ວງຜັກສະຫລັດ Parmesan (ບວກຫຼາຍສໍາລັບການຮັບໃຊ້)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນ ຊ້ອນໂຕ໊ະ ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແກງ, ນ້ໍາມັນຮ້ອນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງ, ເລື້ອຍໆ stirring, ຈົນກ່ວາ softened. ໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຜັກແປດ, ແລະນ້ໍາ 1/4 ຈອກ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະແຫຼວໄດ້ evaporated, ປະມານ 5 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
- ເພີ່ມເນື້ອທີ່ຊີ້ນງົວໃຫ້ຜັກແລະແຕ່ງກິນ ຈົນກ່ວາມັນມີນ້ໍາຕານ ແລະບໍ່ມີສີບົວ, ຫຼືປະມານ 4 ນາທີ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, stirring constantly.
- ຕື່ມການເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແຫຼວໄດ້ evaporated ປະມານ 5 ນາທີ.
- ໃສ່ໃນແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, 1/2 ຈອກ້ໍານົມ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະ oregano. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຽກ, ເລື້ອຍໆ stir, ຈົນກ່ວາ້ໍານົມໄດ້ຖືກດູດຊຶມ.
- ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ຫນາ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ 1 ຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງນົມ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີຕໍ່ໄປ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນ pasta penne ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ຂອງ ນ້ໍາເກືອຕົ້ມສຸກຂະພາບ ຕາມທິດທາງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ອ່ອນໂຍນ; drain well
- ເອົານ້ໍາຊອດເຂົ້າໂຖເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມຜັດແລະຜັກສະຫມຸນໄພ Parmesan; toss penne pasta ຄ່ອຍໆ. ຂີ້ຜຶ້ງບາງເມັດ Parmesan ພິເສດໃນຖ້ວຍຂອງ pasta ແລະໃຫ້ບໍລິການຫຼາຍຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 503 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 42 mg |
| ໂຊດຽມ | 379 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 71 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 25 ກໍາ |