ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດຕ່າງໆສໍາລັບຄັອກເທນແຊ້ມແຊງ, ແຕ່ມີ cocktail ແຊ້ມແຊນມິນເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄລາສສິກທີ່ທຸກຄົນຄວນຮູ້ ແລະວິທີງ່າຍໆທີ່ຈະເພີ່ມ pizazz ກັບແກ້ວສະເລ່ຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແວງ.
ຄັອກເທນແຊງເມັນແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສະຫນຸກແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະປະສົມຂຶ້ນ. ວິທີການແບບດັ້ງເດີມທີ່ຈະເຮັດມັນແມ່ນເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດກ້ອນ້ໍາຕານທີ່ມີ Angostura Bitters , ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ ທ່ານມັກ ແລະເຫຼົ້າແວງ. ເມື່ອແຊມແຊນ້ໍາຂົ້ນ້ໍາຕານຈະທໍາລາຍແລະສ້າງນ້ໍາປະປາທີ່ສວຍງາມຂອງຟອງໃນເປືອກ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະຮັກມັນ.
ເລືອກ ແຊ້ມແຊ້ມທີ່ດີ ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມນີ້ເພາະມັນປະກອບສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງລົດຊາດ. ການມີລົດຊາດແຊບແຊ້ມແຊ້ມແຊ້ມທີ່ດີກວ່າ, cocktail ທີ່ດີກວ່າຈະເປັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 cube ້ໍາຕານ
- 2-3 dashes Angostura Bitters
- 1 ounce brandy
- 4-6 ounces Champagne
- Garnish: ສີສົ້ມ
- Garnish: maraschino cherry
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງ ໂຄນ ້ໍາຕານຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມາກ ພ້າວແຊມເປຍ .
- ເຮັດຄວາມສະອາດຄິວດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນ.
- ຕື່ມການ brandy ໄດ້.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຊ້ມແຊງ ແລະສັງເກດເບິ່ງນ້ໍາຕານກ້ອນ.
- ປະດັບດ້ວຍໄມ້ ສີສົ້ມ ແລະ cherry maraschino .
ກຸນແຈສໍາຄັນກັບຄັອກເທນແຊມເປຍນີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່
ສໍາລັບນີ້ແລະທັງຫມົດ cocktails ແຊ້ມ , ມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມ champagne ໃນນາທີສຸດທ້າຍ.
- ເປີດຂວດຂວາກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສໍາລັບຟອງທີ່ສົດຊື່ນແລະຮູບພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຄືກັບທໍ່້ໍາຕານ dissolve.
- ສໍາລັບການບໍລິການທີ່ໄວຂຶ້ນໃນພັກ, ຈົ່ງກຽມແວ່ນຕາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການດ້ວຍທຸກຢ່າງ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ Champagne. ເມື່ອແກ້ວເປີດ, ພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຂຸດລົງສາຍແວ່ນຕາ.
ຄັອກເທນແຊມເປຍສ໌ແມ່ນແຊບແນວໃດ?
ເຫລົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເນື້ອໃນເຫຼົ້າຂອງພວກເຂົາແລະ ເພື່ອປະເມີນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ cocktail ນີ້ , ໃຫ້ພວກເຮົາຕິດກັບສະເລ່ຍຂອງ 12% ABV ສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ສົມມຸດວ່າທ່ານຈະຫຼີກເວັ້ນການດື່ມນ້ໍາແຊມແຊນ 5 ອໍ, ເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານຈະມີປະມານ 17% ABV (28 ຕົວຢ່າງ).
ເຖິງແມ່ນວ່າມີເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາ 80 ໃບ, ມັນຍັງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມອ່ອນແອໃນໂລກ cocktail. ໂລກເຫລົ້າແມ່ນເລື່ອງຫນຶ່ງແລະໃນສະພາບການນັ້ນ, ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ສວຍງາມ.
ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບ Cocktail Champagne
ໃນຖານະເປັນທ່ານອາດຈະຈິນຕະນາການ, ເຄື່ອງດື່ມເປັນອາຍຸແລະທີ່ເປັນ cocktail ແຊ້ມແຊ້ມໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈໍານວນຂອງການສະບັບໃຫມ່. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຢຸດການປະສົມແຊມເບຍຂອງທ່ານ, ໃຫ້ກິນສູດຫນຶ່ງໃນສູດເຫລົ່ານີ້.
The Champagne Fizz
ຍັງເອີ້ນວ່າເພັດ fizz, Champagne fizz ແມ່ນຄ້າຍຄືເອື້ອຍໃຫຍ່ທີ່ຫລອມໂລຫະຂອງ gin fizz ທີ່ . ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ແຊ້ມແຊງ, ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາເນດ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນສອງເຄື່ອງດື່ມແລະເອົາຫນຶ່ງທີ່ໃກ້ຊິດກັບ cocktail champagne ນີ້.
- ໄຂ່ຂອງ gin fizz ແມ່ນມັກຫຼີ້ນໃນ Champagne fizz, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະເພີ່ມມັນ. ຖ້າທ່ານເຮັດແນວນັ້ນ, ກະຕຸ້ນມັນຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານມັກຈະເຮັດ.
- ທ່ານຍັງຈະສັງເກດເຫັນວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ປະຕິບັດຕາມລັກສະນະທີ່ມີລັກສະນະແປກຂອງການຖືກຮັບຜິດຊອບໃນໄລຍະກ້ອນ. ວ່າແມ່ນຫາຍາກໃນບັນດາຄັອກເທນແຊ້ມແຊງ.
- ເລືອກ gin ແຫ້ງແລ້ງລອນດອນທີ່ດີ ແລະແຊມແຊມແຫ້ງ (ລາຄາຖືກ) ສໍາລັບແຊບແຊ້ມແຊ້ມແຊບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມ, ປະສົມ gin 2 ອໍ, 1 ນາວນ້ໍານາວສົດ , ແລະ 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານໃນ shaker cocktail ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ.
ສັ່ນດີ ແລະ ແຮງກົດເຂົ້າໄປໃນແກ້ວສູງທີ່ ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ກັບແຊ້ມແຊງ.
The Woodford Reserve Cocktail Champagne
ຄັອກເທນເຫລົ້ານີ້ແມ່ນມາຈາກປື້ມຄູ່ມືທີ່ສວຍງາມ, "The Woodford Reserve Cocktail Tour." ໃນນັ້ນ, ຖ່ານຫີນຂອງ cocktail ແຊ້ມແຊມເບຍແບບພື້ນເມືອງໄດ້ ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ bourbon ແລະແທນທີ່ຈະເປັນ cube ້ໍາຕານແລະມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນນໍາໃຊ້ນ້ໍາ vanilla ງ່າຍດາຍຫວານ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມ, ງາມ 1 oz Woodford ສະຫງວນ Bourbon Whiskey ເຂົ້າ flute ແຊມເປຍະ ທີ່ມີນ້ໍາ 1/4 ອໍ vanilla ງ່າຍດາຍ , ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບ 4 oz Korbel ແຊ້ມ. ປະດັບດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຖົ່ວ vanilla.
ກ່ຽວກັບວ່າຫມາກຖົ່ວ vanilla ... ໃນຂະນະທີ່ ຫມາກຖົ່ວ vanilla ເປັນ ສຽງທີ່ຄ້າຍຄືກັບຄວາມຄິດທີ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ການສະແດງທີ່ສວຍງາມ, ມັນສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ແພງ. ຖົ່ວເຫຼືອງດຽວນີ້ສາມາດໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກວ່າ $ 10 ແລະທ່ານອາດຈະຄິດກ່ຽວກັບການປະຢັດແກ່ນປະເສີດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ (ເຊັ່ນ: ສານສະກັດທໍາມະດາ). ເຄື່ອງດື່ມເບິ່ງດີບໍ່ມີມັນ.
ຊື້ຫມາກຖົ່ວຕົ້ນສະບັບ Madagascar Vanilla ທີ່ Amazon
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 90 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 10 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |