Biscuits ແລະ gravy ແມ່ນເຮືອນທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດໃນເຮືອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຕີບໂຕຂຶ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຮັກການເຮັດອາຫານເຊົ້າທີ່ປວດລ້າວໃນມື້ນີ້! sausage sausage creamy ແລະອົບອຸ່ນ, flaky, buttermilk biscuits buttery ... ມີພຽງແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ດີກວ່າ! ພໍພຽງພໍ, ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຮັກຂອງຜົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນທຸກຢ່າງຂອງມັນທຸກຄັ້ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດມັນ!
ມັນເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຜູ້ໃຫຍ່. biscuits ແມ່ນ pretty ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະ sausage gravy ມາຮ່ວມກັນໃນທີ່ໃຊ້ເວລາບໍ່ມີ. ຮັບໃຊ້ biscuits ແລະ gravy ກັບຂ້າງຂອງ scrambled ໄຂ່ ແລະທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານເຊົ້າຄົບຖ້ວນສົມບູນ!
biscuits ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍໂຖປັດສະວະແລະສອງສ້ອມ, ແຕ່ມັນ turns ອອກທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າວ່າທ່ານມີໂປແກຼມປະມວນຜົນອາຫານ! ທ່ານຕ້ອງການພະຍາຍາມແລະແຕະແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຄວາມຮ້ອນເຮັດໃຫ້ cubes ມັນເບີພຽງເລັກນ້ອຍ melted ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ມີ biscuits flaky !! ຂ້າພະເຈົ້າມັກ biscuits ມທີ່ແທ້ຈິງສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຢາກມ້ວນອອກ dough ເປັນເອກະສານຫນາຫນາ. ສູດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ 6-8 biscuits ຫນາຫຼາຍເກີນໄປຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເບື້ອງຂວາ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Buttermilk Biscuits:
- 4 ຈອກ flour
- 2 sticks butter (ເຢັນ)
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 4 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1 2/3 ຈອກ້ໍານົມສົ້ມ (ຫຼື້ໍານົມປົກກະຕິທີ່ມີ 2 ບ່ວງກາເຟສົ້ມໃສ່ໃນ)
- Garnish: ມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນ biscuits
- ສໍາລັບ Sausage Gravy:
- sausage ອາຫານເຊົ້າ 1 ປອນ
- 1/4 ຈອກທຸກປະເພດແປ້ງ
- 4 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 2 ກັບ 3 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- Garnish: parsley ຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
Biscuits
- Preheat the oven to 400 degrees
- ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທັງຫມົດແລະມັນເບີໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາມັນສ້າງໄຂມັນດີ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງສະບຽງອາຫານນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເຜົາຜັກກາດຫຼືສອງສ້ອມ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ປະສົມຫຼືໃຊ້ມືຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການຕ່ອນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງມັນເບີທີ່ຈະຮັກສາໄວ້!
- ຕື່ມໃນ buttermilk ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງປະເຊີນ.
- ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ພື້ນຜິວແປ້ງທີ່ສະອາດ.
- ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຫນາ, ປະມານ 1 / 2-1 ນິ້ວຫນາ. ເອກະສານທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຕາຕະລາງ biscuit ສູງ!
- ຕັດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ biscuit ແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ບໍ່ມີສີຄີມ.
- ຈືນເວລາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ທາງເທີງທີ່ມີມັນເບີທີ່ມີສີເຫຼືອງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ!
Gravy
- ປຸງແຕ່ງໄສ້ກອກຢູ່ໃນເຕົ້າເຫງືອກຫຼືຕົ້ມນ້ໍາຫນັກ. ແບ່ງອອກເປັນ crumbles ໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.
- ເພີ່ມແປ້ງແລະປະສົມຈົນກວ່າຈະລວມກັນ.
- Whisk ໃນ້ໍານົມ.
- ໃຫ້ຄຸກປະມານ 2 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກວ່າມັນຈະຫນາ.
- ເພີ່ມເກືອ, ເກືອ, ແລະເກືອລະດູ. ເພີ່ມເກືອພຽງເລັກນ້ອຍໃນເວລາ, ໄສ້ກອກອາຫານເຊົ້າບາງແມ່ນເກືອກວ່າຄົນອື່ນ!
- ໃສ່ນ້ໍາຕານໃສ່ເຂົ້າຫນົມປັງແລະຂຸດເຂົ້າ. ແຊ່ນ້ໍາໃສ່ກັບ parsley ຟັກເລັກຫນ້ອຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 538 |
| ໄຂມັນລວມ | 43 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 22 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,472 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |