Centennial Punch ມາຈາກ Stanton ສັງຄົມຂອງນະຄອນນິວຢອກແລະມັນເປັນ ສິ່ງທີ່ດີເລີດ ໃນເມນູສໍາລັບລະດູການວັນພັກ. ມັນຍັງເປັນຄວາມເພີດເພີນຂອງຜູ້ຮັກຫມາກມ່ວງ.
ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ cocktail ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຈະພົບເພາະວ່າສາມຂອງສີ່ສ່ວນປະກອບຂອງມັນລວມມີຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນອາດຈະດີສໍາລັບພາກສ່ວນຮ້ອນ, whiskey ແລະ coriander ເພີ່ມການບິດທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນເທົ່າທຽມກັນສໍາລັບ ລະດູຫນາວການບັນເທີງ .
ມີການກຽມພ້ອມບາງຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດີໃຈຫລາຍນີ້, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເກີນຄ່າພາສີແລະທ່ານສາມາດເຮັດວຽກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນແຕ່ລະມື້ຫຼືສອງມື້ກ່ອນທີ່ຈະພັກຂອງທ່ານ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຜະລິດ whiskey ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ຈາກ Colorado ກັບຫມາກນັດສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດບາງ magic stove ໄວສຸດທ້າຍເພື່ອສ້າງນ້ໍາ syrup - ນ້ໍາຫມາກມ່ວງ. ໃນເວລານີ້ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກມ່ວງທີ່ຍັງເຫລືອຂອງທ່ານເກັບເປັນກ້ອນ.
ໃນເວລາທີ່ພັກປະມານ, ຫມາກນັດທີ່ບໍລິສຸດ, ບ່ວງນາວຈໍານວນຫນ້ອຍ, ແລະ caramelize ອີກສອງສາມ. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມາຮ່ວມກັນໃນຫມໍ້ກະປ໋ອງທີ່ທ່ານມັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/4 ຈອກຫມາກນັດເຂົ້າຈ້າວຂອງ Colorado ຂອງ Stranahan
- Whiskey
- 3/4 cup syrup coriander-pineapple
- 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍານາວ (fresH)
- 4 ຈອກ
- ຫມາກນັດ (ສົດ, ບໍລິສຸດ)
- Garnish:
- ຊ້ອນນາວ (caramelized)
ວິທີການເຮັດມັນ
ກຽມສ່ວນປະກອບນ້ອຍຫນຶ່ງ
- ໃສ່ນ້ໍາມັນດິບ 1 ກິໂລໂວນ 1/4 ຈອກໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກນັດ 1/4 ຈອກ 24 ຊົ່ວໂມງ.
- Puree 4 ຈອກ ຫມາກນັດສົດ ໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະ ມີນ້ໍາຫນັກ ດີກ່ວາໂດຍຜ່ານການຂັດ.
- ເຮັດນ້ໍາຢານ້ໍາຫມາກພ້າວໃນວິທີການທີ່ຄ້າຍຄືກັບ ນ້ໍາຢານ້ໍາຫມາກຂຽວ , ນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກນັດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ບໍລິສຸດຫມາກນັດແຕ່ຈະຕ້ອງໄດ້ປັບເມື່ອຍເຢັນ.
- ຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍການຕົ້ມໃສ່ຈອກຈໍານວນຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນນ້ອຍລົງໃນເຕົາອາຫານແລະປຸງແກງໃຫ້ປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນແລະສີນ້ໍາຕານ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບຄວາມຫວານພິເສດ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ດີໃຈຫລາຍ
- ປະສົມປະສານກັບ whiskey ນ້ໍາຫມາກນັດ, ນ້ໍາຫມາກນັດ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍານາວ ໃນ pitcher vintage favorite ຂອງທ່ານຫຼືໂຖປັດສະວະ punch.
- ຮ້ອນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ເມື່ອກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມນ້ໍາແຂໍງ. ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນັດນ້ໍາຕານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ແທນນ້ໍາກ້ອນສໍາລັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ສົດຊື່ນແລະຍາວນານ.
- ປະດັບດ້ວຍຊິ້ນມະນາວທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ.
(Recipe ຈາກ Stanton ສັງຄົມ)
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 42 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 5 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |