ນີ້ pudding ສາລີຄ້າຍຄື custard ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແລະມັນເປັນໄປດ້ວຍດີເລີດສໍາລັບ ham ham ຫຼື baked . ມັນຍັງເປັນອາຫານດ້ານທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄ່ໍາວັນພັກ.
pudding ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຍັງສີຂາວທີ່ງ່າຍດາຍ. ຊອດໄດ້ຖືກປະສົມກັບຄີມແລະຫມາກສາລີທັງຫມົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່ໄດ້ຮັບການເພີ່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະສົມປະສານຄວາມສະຫວ່າງແລະເປືອກ.
ພວກເຮົາຫວານ pudding ສາລີທີ່ມີບາງ້ໍາຕານເພີ່ມເຕີມແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຕານຫຼື omit ມັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ສາມາດ (ປະມານ 15 ອໍ)
- ສາລີຄໍຄີມ
- 1 ສາມາດ (ປະມານ 15 ອໍ) ເຂົ້າສາລີທັງຫມົດ, ຫຼືປະມານ 2 ຈອກເຢັນແຊ່ນ້ໍາ
- 3 ໄຂ່, ແຍກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນໃນ ຖົງ ຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ; ເພີ່ມແປ້ງ, stirring ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານໄດ້ຖືກຜະສົມຜະສານດີ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ຄ່ອຍໆ stir ໃນ້ໍານົມ; ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເກືອ. ປຸງແຕ່ງ, whisking constantly, ຈົນກ່ວາລຽບແລະຫນາ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະຫນາແຫນ້ນ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກະຕຸ້ນໃນແບບຄີມແລະຫມາກສາລີ.
- ອ່ອນໂຍນໄຂ່ໄຂ່ໄຂ່ , ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າປະສົມເຂົ້າສາລີ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ຕີສີຂາວໄຂ່ຈົນກ່ວາຮູບແບບສູງສຸດແຂງ. ໄຂ່ຂາວໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ.
- ການໂອນໃຫ້ກັບ casserole 2 ລິດ quartered . ຕັ້ງຢູ່ໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ມີຄວາມເລິກປະມານ 1 ນິ້ວ.
- Bake ປະມານ 45 ນາທີ.
Tips and Variations
- ແທນທີ່ສາລີແກ່ນທັງຫມົດທີ່ມີເມັດພືດທີ່ມີຮູບແບບທີ່ມີຮູບແບບທີ່ມີປີກກັບຫມາກພິກ.
- ເພີ່ມ 3 ກັບ 4 ບ່ວງຂອງຜັກບົ່ວແດງແລະສີຂຽວຈືດໆ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 317 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 129 mg |
| ໂຊດຽມ | 997 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 40 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |