ສູດອາຫານສະຫຼັດໄກ່ "ໄກ່" ທີ່ເຮັດດ້ວຍ tempeh ເປັນໄຂ່ຜັກກາດແລະໄກ່ Vegan ແທນ. ເຮັດໃຫ້ມັນມີ vegan ໂດຍການນໍາໃຊ້ແລະ mayonnaise Vegan ຟຣີໄຂ່ແລະນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນ mayonnaise ປົກກະຕິ; ທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນ vegan ຫມົດ. ທາງເລືອກອື່ນ? ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ tempeh ນີ້ເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີປະໂຫຍດງ່າຍໆ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຜັກບົ່ວຫວານແລະຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມປະລິມານຂອງມັນ, ອາດຈະເພີ່ມເກືອຕື່ມອີກ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດອາຫານສະຫຼັດໄກ່ແບບປົກກະຕິ, ນີ້ສູດອາຫານສະຫຼັດໄກ່ຂະຫນົມຫວານນີ້ tempeh ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຈະເຮັດດີທີ່ສຸດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ, ສະນັ້ນມັນມີເວລາຫຼາຍທີ່ຈະຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນ, ໃຫ້ tempeh ການແຊ່ເຖິງທຸກຄົນປຸງລົດຊາດ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ຫມັ້ນໃຈວ່ານີ້ແມ່ນສູດອາຫານສະຫຼັດໄກ່ຜັກທີ່ດີເລີດ, ທ່ານອາດຈະສົນໃຈໃນການທົດລອງ ສູດຜັກໄກ່ທີ່ງ່າຍດາຍນີ້, ເຮັດດ້ວຍຊໍ່ໄກ່ຜັກຊະນິດຜັກຊະນິດ, mayonnaise, ມີລົດຊາດສົດແລະຊີ້ນສົດ. ຖ້າທ່ານຢາກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ tempeh, ນີ້ ແມ່ນຍັງມີຫຼາຍສູດ ທີ່ໃຊ້ໃນການທົດລອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຊຸດ
- tempeh , ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1/2 ນິ້ວ
- ນ້ໍາສໍາລັບການຕົ້ມ tempeh ໄດ້
- 2 tbsp. ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 3 tbsp. mayonnaise ຫຼື
- vegan mayonnaise
- 2 tsp ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 2 tbsp. ຜັກບົ່ວ, minced
- 3 ແກ່ນຫອຍແຄບຊູນ, ຫອມ
- 1 tbsp. parsley ແຫ້ງ
- 1/4 tsp ຜົງແປ້ງ
- ທາງເລືອກ: dash ຂອງ cayenne pepper
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນການກະກຽມວິຕາມິນ Vegan Vegetable Vegetable ສູດນີ້ແມ່ນເພື່ອກຽມຄວາມຮ້ອນ, ເພາະວ່າ, ຄືກັນກັບໄກ່ທີ່ແທ້ຈິງ, ມັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງທໍາອິດແລະມັນບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນດິບ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບ.
- ການກະກຽມ tempeh ຂອງທ່ານ, ເອົານ້ໍາປະມານສອງສາມນາທີທີ່ຈະຕົ້ມໃນຫມໍ້ຫຼື skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມ tempeh ຕັດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ລ້າງນ້ໍາທັງຫມົດ.
- ຕໍ່ໄປ, ຮ້ອນສອງບ່ວງນ້ໍາເວີໃນລະຫວ່າງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການ tempeh ແລະ fry tempeh ໃນນ້ໍາສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆເພື່ອແຕ່ງກິນ tempeh ທັງສອງດ້ານ. ເມື່ອອາກາດຮ້ອນແລ້ວ, ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນ.
- ໃນເວລາທີ່ tempeh ໄດ້ cooled, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບ tempeh ເຢັນທີ່ມີ mayonnaise ຫຼື mayonnaise vegan, ນ້ໍານາວ, ຜັກບົ່ວ, celery, parsley ຕາກ, ແປ້ງ curry, ແລະ pepper cayenne. ການປິ່ນປົວທີ່ຈະສົມທົບໄດ້ດີແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ mayonnaise ແມ່ນເຄືອບສະເຫມີ tempeh ໄດ້.
- ລະດູທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະເກືອ. ລົດຊາດ, ແລະປັບປຸງລະດູການຫຼືເພີ່ມເກືອແລະ pepper ເລັກຫນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ເພີດເພີນໄປກັບສະຫຼັດໄກ່ຂອງທ່ານໃນຕຽງນອນຂອງຜັກກາດ, ລະຫວ່າງສອງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບຖົງແປ້ງ pita.
ຊອກຫາສູດເລີດທີ່ສົມບູນແບບ? ທ່ານຈະພົບເຫັນໃນຈໍານວນ ສິບຂອງສູດອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບນີ້ , ລວມທັງສະຫຼັດສີຂຽວ, ສະຫຼັດຜັກສະຫລັດ, ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວແລະອື່ນໆ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 250 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| ໂຊດຽມ | 124 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |