ແລ່ນຫນາວເຢັນນີ້ດ້ວຍແກງງົວທີ່ມີລົດຊາດຫວານ! ແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນແລະເບກຄີມເລັກໆນ້ອຍໆເຮັດໃຫ້ອາຫານແປ້ງທີ່ເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອແລະມີຄວາມອ່ອນຫວານເລັກນ້ອຍຈາກ cider ແອບເປີ້ນຫຼືນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ມັນເປັນສິ່ງມະຫັດທີ່ມີ rutabaga ທີ່ຖືກຕົ້ມ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນພັດລົມ, ແທນທີ່ rutabaga ກັບຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນຫຼືຜັກຮາກອື່ນ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະປັບປຸງຜັກໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ເຫັດແມ່ນທາງເລືອກອື່ນທີ່ເປັນໄປໄດ້. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມຣາວ້ໍາຕານຕົ້ມບາງໆຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນແກງປະມານ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ມັນຈະກຽມພ້ອມ.
ຫນຶ່ງອ່ານໃຊ້ squash butternut ແທນ rutabaga, ແລະນາງແນະນໍາ deglazing skillet ນໍາໃຊ້ສໍາລັບຊີ້ນງົວແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີບາງຂອງນ້ໍາຫມາກໂປມ. ຜູ້ອ່ານຄົນອື່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍສະປາຫຼືເຂົ້າ.
ຮັບປະທານອາຫານນີ້ກັບ ເຂົ້າຈີ່ຝູງຝູງຝູງຝູງຝູງຝູງຝູງຝູງຝູງຝູງຝູງຝລັ່ງເສດ ເພີ່ມອາຫານສະຫຼັດສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາໃນຄອບຄົວປະຈໍາວັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ແຖບ bacon (ຫນາ)
- 1 1/2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ (ຊີ້ນງົວສະບູ)
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່
- 2 ຈອກແກງຊີ້ນງົວ (ເກືອປະລິມານຫນ້ອຍ)
- 1 cider ແອບເປີ້ນຫລືນ້ໍາຫມາກໂປມ (ບໍ່ສົ້ມ)
- 1 1/2 ປອນມັນຕົ້ນ (ປະມານ 5 ຫຼື 6 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ), ຕາກແດດ
- 2 carrots ຂະຫນາດກາງ, peeled, ແລ້ວບາງໆແລ້ວແລ້ວ
- 2 ກະດູກຫອຍ, ຫັ່ນບາງຢ່າງ
- 1 1/2 cups diced rutabaga
- ໃບຂະຫນາດໃຫຍ່ 1 ໃບ (ແຫ້ງ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດຫອມຫວານ (ເຊີຍ)
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດ (ຫຼືລົດຊາດ)
- ເກືອເກືອ (ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການ)
- flour 2 ບ່ວງ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກສົ້ມສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ດັກ bacon ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຕັດຊີ້ນງົວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ. ຂຸດຜັກບົ່ວ.
- ເອົາກະດາດຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ແຊ່ຮ້ອນ, ເພີ່ມ bacon ໄດ້; ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາໄຂມັນໄດ້ rendered ແລະມັນແມ່ນເກືອບ crisp. ດ້ວຍນ້ໍາມັນຫົດຕົວ, ເອົາຖາດໃສ່ກະດາດ.
- ກັບການດູດຊ້ໍາເບຍ, ເພີ່ມງົວແລະຜັກບົ່ວ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວແມ່ນ browned ທັງສອງດ້ານແລະຜັກບົ່ວແມ່ນ softened.
- ການໂອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າພ້ອມກັບເບຍ; ເພີ່ມ້ໍານົມຊີ້ນງົວ, cider ຫມາກໂປມ, ມັນຕົ້ນ, carrots, celery, rutabaga, ໃບ Bay, rosemary, ແລະ pepper.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງ. ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການ້ໍາເຜີ້ງຊີ້ນງົວຂອງທ່ານແມ່ນ.
- ສົມທົບກັບແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນເພື່ອເປັນປະສົມປະສານລຽບ. ໃສ່ເຂົ້າໃນການປະສົມບົວ, ສົ່ງໄປຫາ HIGH ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມອີກ 15 ນາທີຕໍ່ມາ.
- ໃຫ້ອາບນ້ໍາແຊ່ດ້ວຍແປ້ງຜັກສົດ.
ຄໍາແນະນໍາ
ຊໍ່ແກະແມ່ນເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບແກງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນການເລືອກທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເນື້ອງອກສັ້ນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມາຈາກຫມາກພ້າວ, ເຮັດໃຫ້ຄົນອື່ນເລືອກທີ່ດີເລີດອີກ. ຫຼືເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ຊີ້ນງົວຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອ stew ພ້ອມກັບ chuck cubed. ເອົາກະດູກອອກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແລະກິນຊີ້ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 472 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 104 mg |
| ໂຊດຽມ | 689 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 43 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 40 ກໍາ |