ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາຫມູຊີ້ນຫມູກ່ອນເວລາ, ຊຶ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຄືນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານມີເວລາ, ໂດຍວິທີການທັງຫມົດ, ຊອກຫາພວກເຂົາໃນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາເວີ. ຄວາມລັບໃນຊອດແມ່ນອາຫານຜັກສົດ V-8 ຫຼື cayenne ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຫມູເຫຼົ່ານີ້ chops ຄວາມຮ້ອນບາງ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ V-8 ປະສົມຫຼືນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ, ໃຫ້ເພີ່ມ 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ.
ເບິ່ງຍັງ
ຫມູຫມູງ່າຍໆກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
Pork Chops Baked With Wine
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ribs celery, sliced
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 6 ຫາ 8 ຫມູຫມູຫມູ, ປະມານ 3/4 ຫາ 1 ນິ້ວຫນາ
- 1 ໃບສີຂຽວປ້ຽວ, ຕັດໃນແຖບ
- 1 ປິກແດງ, ຕັດໃນແຖບ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ,
- 2 ຈອກນ້ໍາ V -8 (ເຜັດ, ຫຼືນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ V -8 ຫຼືນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ມີ 1/4 ກາເຟກາເຟຂອງ pepper cayenne)
- 2 ເມັດ cornstarch, ປະກອບດ້ວຍ 2 ນ້ໍາຕົ້ມບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຜັກຫົມແລະຜັກບົ່ວໃນຜັກບົ່ວ.
- ຕັດໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປຈາກຫມູຊີ້ນຫມູ; ເພີ່ມເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
- ຮາກປອກເປືອກປະມານແລະລະຫວ່າງຫມູຫມູ. ໃສ່ນ້ໍາ V-8 ຫຼາຍກວ່າທັງຫມົດ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 6 ຊົ່ວໂມງ.
- ມີບ່ວງ slotted, ໂອນຫມູຫມູແລະຜັກກັບ platter ເປັນ; ຮັກສາອົບອຸ່ນ.
- ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີ strain ເຂົ້າໄປໃນຈອກວັດແທກ; skim off fat ວັດ 2 ຖ້ວຍຂອງເຫລວເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ.
- ໃສ່ນ້ໍາເຂົ້າສາລີແລະນ້ໍາປະສົມ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຫນາແລະ bubbly.
- ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 2 ນາທີຕໍ່ໄປ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ຮັບໃຊ້ຫມູຫມູທີ່ມີຜັກແລະເຜັດຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 360 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 128 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 102 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |