ແກງແດງແລະແກງຫມາກເລັ່ນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ; ມັນໃຊ້ເວລາພຽງຫນ້ອຍດຽວ, ມີທາດບໍາລຸງ, ແລະມີລາຄາຖືກທີ່ຈະເຮັດ.
ນອກເຫນືອຈາກຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສຸຂະພາບແລະຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫຼັກຊັບບາງຢ່າງ. ຖ້າທ່ານມີຫຼັກຊັບໃນຕູ້ແຊ່, ມັນໃຊ້ເວລາໃຊ້ແລ້ວ. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະໃຊ້ cube ຫຼັກຊັບເປັນການທົດແທນ. ໃຊ້ຫຼັກຊັບຜັກຖ້າທ່ານຕ້ອງການ ແກງຜັກກາດ , ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄກ່ແມ່ນດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມີນ້ໍາສີແດງ 7 oz / 200g, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະເກືອອອກ
- 1 pint / 750ml ຫຼັກຊັບ (ເບິ່ງ intro ຂ້າງເທິງທີ່ຫຼັກຊັບທີ່ຈະນໍາໃຊ້)
- 3/4 lb / 390g can tomatoes.chopped
- ເກືອຫນຽວ
- Dash pepper
- 1 tbsp
- coriander ສົດ (cilantro) ຫຼືໃບໄມ້ tarragon
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາ lentils ລ້າງເຂົ້າໄປໃນຖົງຝັກບົວຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຝາປິດດ້ວຍຫຼັກຊັບ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໄວ້ໃນເວລາ 10 ນາທີ. ກວມເອົາ pan, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ສໍາລັບການອີກ 15 ນາທີ.
- ເອົາຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ (ລວມທັງນ້ໍາຜົນລະໄມ້) ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະ blitz ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ກັບຄືນແກງໃຫ້ແຊ່ແລະຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຫນາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະການບໍລິການ drizzled ມີສີຄີມພຽງເລັກນ້ອຍ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການພ້ອມກັບອາຫານນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງແລະມັນເບີນ້ອຍ.
ກໍາມະຈອນແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າແກ່ນຂອງພືດຜັກທີ່ຄ້າຍຄືຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະ lentils. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສາຍພັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢູ່ໃນສະພາບທໍາມະຊາດຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່, ກໍາມະຈອນຈະຖືກແຫ້ງ.
ຫນຶ່ງໃນຄຸນນະສົມບັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງກໍາມະຈອນແມ່ນວ່າມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນສູງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຕໍ່ອາຫານຜັກກາດ. ດ້ວຍຄວາມເທົ່າທຽມກັນ, ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຜູ້ກິນຊີ້ນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກນີ້, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາຍັງເປັນທາດຄາໂບໄຮເດດທີ່ປ່ອຍອອກມາຊ້າເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມໄປເລື້ອຍໆສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼົ່ນລົງສອງສາມປອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 217 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 423 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 37 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 17 g |