ມັນຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຜັກທຽມແລະຜັກທຽມບາງໃບແຫ້ງ. ມັນຕົ້ນແມ່ນ roasted ກັບທີ່ດີເລີດ. ສູດການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກ, ແຕ່ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນເວີເວີຼ໌ເວີເວີຼ໌ເວີຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ໃນຂະນະທີ່ມີການປັບປຸງໄປຕາມເວລາ, ມັນມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອປັບປຸງສູດເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ເບິ່ງເຄັດລັບແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບແນວຄິດເພີ່ມເຕີມບາງຢ່າງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 medium
- ຜັກທຽມອົບ (ປະມານ 1 1/2 ປອນ), unpeeled
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 3 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວ
- ເກືອ 3/4 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/4 ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກໄມ້ແຫ້ງ oregano ຫຼືປະມານ 1 ບ່ວງຂອງໃບ oregano ຟັກສົດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ paprika
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ເຕົາອົບ 400 F (200 C / Gas 6).
- ນ້ໍາມັນເປັນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່, rimmed. ຂວດຄວນຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະເກັບຝາມັນຕົ້ນໃນຊັ້ນດຽວ.
- ຂັດມັນຕົ້ນ, ຂຸດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ, ແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຍາວລົງເປັນແປດ.
- ຈັດແຈງມັນຕົ້ນໃນຖ້ວຍອົບທີ່ຖືກກະກຽມ. ປົນກັບຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, toss ແລະປະສົມຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນເຄືອບຢ່າງລະອຽດ.
- ຕົ້ມປະມານ 45 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ, ປ່ຽນເປັນສີແລະ stirring ທຸກໆ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ມັນສີນ້ໍາຕານແລະພວກມັນສາມາດຖືກເຈາະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ.
Tips and Variations
- ມັນຝະລັ່ງໂລດ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ: ເອົາຜັກ ແລະຫມາກພິກແລະໂຍນຜັກດ້ວຍຜັກຫົມ 1 1/2 ໂຕນຂອງຜັກທຽມຫວານແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ.
- ປ່ຽນນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ, ມັນເບີ (ໄຂມັນ), ໄຂມັນເປັດ, ຫຼືແຫຼວເບຍ.
- ຜັກສະຫຼັດຜັກສະຫມຸນໄພກັບມະນາວ: ເອົາຜັກຫອມ, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກຂີງຖິ້ມໃສ່ 1 1/2 ຫາ 2 ບ່ວງຜັກທຽມທີ່ມີຜັກທຽມສົດ (ຜັກທຽມ, ຜັກຫົມ, ຜັກ, ຜັກທຽມ). ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນສໍາເລັດ, ເພີ່ມ 2 ບ່ວງແປ້ງຜັກບົ່ວຫຼືຫມາກພ້າວແລະ 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ.
- ເພີ່ມປະມານ 1/2 ຈອກທີ່ມີຄຸນນະພາບດີດີ Parmesan ເນີຍແຂງກັບມັນຕົ້ນພ້ອມກັບນ້ໍາມັນຜັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 186 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 306 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |