ຄູ່ມືຕາມລຶະເບິ່ງການເພື່ອຜົນລະໄມ້ແລະຜັກໃນຮາວາຍ
ໃນຂະນະທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນຮູ້ວ່າ, ລະດູການປູກໃນໄລຍະຍາວຂອງ Hawaii ແມ່ນຍາວນານຫມົດປີ. ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ປູກໃນ Hawaii ແມ່ນມີລາຍຊື່ລຸ່ມນີ້. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຫມູ່ເກາະ, ຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ປູກຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຕົກຕະລຶງ, ຍ້ອນວ່າຄວາມກ້າວຫນ້າຂອງຕະຫລາດຊາວກະສິກອນທີ່ດໍາລົງຊີວິດຕະຫຼອດປີເຕັມໄປດ້ວຍດີ, ແລະປະສົບການໂດຍລວມ. ມີຕະຫຼາດທີ່ກໍານົດເວລາເລີ່ມຕົ້ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ລໍຖ້າທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ເພື່ອຊອກຫາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການກິນອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນໃນຮາວາຍ, ເບິ່ງ ຄູ່ມືແນະນໍາອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງຮາວາຍ . ໃຫ້ສັງເກດວ່າທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນຕາມລຶະເບິ່ງການ ( ລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ , ລຶະເບິ່ງຮ້ອນ , ລຶ ະເບິ່ງຫນາວ , ລຶະເບິ່ງຫນາວ ) ຕາມລຶະເບິ່ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແຜ່ນດິນໃຫຍ່
Avocados , ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນເມສາ
ຫມາກກ້ວຍ , ການເກັບກ່ຽວສູງແມ່ນເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນຕຸລາແຕ່ເກັບກ່ຽວຕະຫຼອດປີ. ຊອກຫາແນວພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງແນວພັນ, ຈາກໃຫຍ່ໄປຫາຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີເຫຼືອງຈືດໆທີ່ສຸດກັບສີອອກແດງ.
ກະລໍ່າ ປີ, ຕະຫຼອດປີ
Carrots , ຕະຫຼອດປີ
Celery , ສູງສຸດໃນເດືອນເມສາຜ່ານເດືອນສິງຫາແຕ່ເກັບກູ້ໃນເດືອນກຸມພາຜ່ານເດືອນຕຸລາ
ສາລີ ຕະຫຼອດປີ
ແຕງ , ຕະຫຼອດປີ
Eggplant , ຕະຫຼອດປີ
ຂີງ , ເດືອນກຸມພາຫາເດືອນພະຈິກ, ມີຮາກແຫ້ງ / ທໍາຄວາມສະອາດ (ເປັນຄົນທີ່ບໍ່ຢູ່ໃນເຂດຮ້ອນ) ໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດປີ. ຂີງເກັບກ່ຽວສົດເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງແລະສົດໃສ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຖົ່ວຂຽວ , ຕະຫຼອດປີ
ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ / ຜັກ ທຽມ, ຕະຫຼອດປີ
ຫົວໃຈຂອງປາມ , ຕະຫຼອດປີ. ຫົວໃຈຂອງຫມາກພ້າວເປັນຕົ້ນຕໍຂອງລໍາຕົ້ນຈາກບາງຊະນິດຂອງຕົ້ນປາມ.
ພືດສະຫມຸນໄພ , ຕະຫຼອດປີ
ຜັກ , ຕະຫຼອດປີ
Limes , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນມີນາ
Luau / Taro Leaf , ຕະຫຼອດປີ. ໃບຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃບຄ້າຍຄືຫມາກຫົວໃຈຈາກພືດ taro, ເຊັ່ນສີຂຽວສ່ວນໃຫຍ່, ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາຍໆທາງ, ລວມທັງການຫໍ່ຢູ່ໃນຫມູຫມູເພື່ອເຮັດໃຫ້ laulau.
Lychees , ສູງສຸດເຖິງເດືອນກັນຍາແຕ່ເກັບກ່ຽວຕະຫຼອດປີ. ຜັກບົ່ວສົດມີກິ່ນຫອມ floral ທີ່ປະເສີດແລະເປັນໂຄງສ້າງທີ່ສົດໃສແລະມີສີຂຽວ.
ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່, ເອົາເປືອກ, ແລະກິນອາຫານ.
ຫມາກມ່ວງ , ເດືອນມີນາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
Melons (cantaloupes, honeydews, ຫມາກໂມ), ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
ເຫັດ , ຕະຫຼອດປີ
Ohi'a '/ Mountain Apples , ເດືອນມິຖຸນາໃນເດືອນຕຸລາ
ຜັກບົ່ວ , ປີທັງຫມົດ
ຫມາກກ້ຽງ , ຕະຫຼອດປີ
Papayas , ຕະຫຼອດປີ. Papayas ສະຫນອງຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເມັດສີດໍາເຫຼື້ອມຢູ່ສູນກາງຂອງພວກເຂົາແມ່ນສາມາດກິນໄດ້ແລະມີລົດຊາດ, ເຊັ່ນກັນ. ພວກເຂົາມີກິ່ນຫອມ peppery ທີ່ fabulous ໃນການ dressing ສະຫຼັດ.
ຫມາກນັດ , ຕະຫຼອດປີ. ເລືອກເອົາຫມາກນັດທີ່ຮູ້ສຶກຫນັກສໍາລັບຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາແລະມີກິ່ນຫອມຄືກັບວ່າທ່ານຫວັງວ່າພວກເຂົາຈະມີລົດຊາດ.
Radishes (ຂະຫນາດນ້ອຍ) , ຕະຫຼອດປີ
Radishes (daikon ແລະແນວພັນຂະຫນາດໃຫຍ່ອື່ນໆ) , ຕະຫຼອດປີ
Rambutans , ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນມີນາ. ເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄືວ່າຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ມີ exterior ສີຂີ້ເຖົ່າຄ້າຍຄືກັບ orbs ສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍຈາກ Mars ປົກຄຸມດ້ວຍຮວງ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກຊີ, ພຽງແຕ່ peel ແລະກິນ 'em!
ຜັກທຽມ , ປີທັງຫມົດ
ຫມາກເຟືອງ , ສູງສຸດໃນເດືອນມັງກອນຫາເດືອນເມສາແຕ່ເກັບກູ້ໃນເດືອນຕຸລາຫາເດືອນກໍລະກົດ
Starfruit , ກັນຍາຫາເມສາ. ຫມາກສົ້ມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໆ, ສະນັ້ນສໍາລັບຄົນທີ່ມີການລະຄາຍເຄືອງຫນ້ອຍ.
Summer Squash , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານມາ
ຜັກບົ່ວຫວານ , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນທັນວາ
ຫວານຫວານ , ຕະຫຼອດປີ
ມັນຕົ້ນ , ຫວານ , ຕະຫຼອດປີ
Tangerines , ກັນຍາຫາເດືອນກຸມພາ
Taro , ຕະຫຼອດປີ. ຜັກຮາກທີ່ມີທາດແປ້ງນີ້ (ດີ, ທາງດ້ານເຕັກນິກມັນເປັນ corm) ເປັນຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານຮາວາຍພື້ນເມືອງ.
ທ່ານອາດຈະຮູ້ດີວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ມັນສາມາດຖືກຕົ້ມ, ຊອຍ, ກາຍເປັນຜັກແລະປົກກະຕິແລ້ວມັນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄືກັນກັບມັນຕົ້ນ.
ຫມາກເລັ່ນ , ປີທັງຫມົດ
Squash ລະດູຫນາວ , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນມີນາ
Zucchini , ຕະຫຼອດປີ
ດອກໄມ້ Zucchini , ຕະຫຼອດປີ