Hearty Pork Stew

ນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມູຫມູ, ທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຫຼຸດລົງຫຼືອາຫານໃນລະດູຫນາວ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງແລະສະຫຼັດສະຫຼັດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ຫມູຫມູ 1 ປອນ (ບ່າຫມູ)
• 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
• ຜັກບົ່ວ 1 ຈອກ (ຜັກທຽມ)
• 1/2 cup celery (chopped)
• 1 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມໃບຕາກແຫ້ງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລ້ງ
• 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
• 1/2 cup broth chicken (ຫຼືນ້ໍາ)
• ເຫັດ 8 ອໍ (ຕັດແລ້ວ)
• 1 1/2 cups carrots (sliced ​​1/2 inch thickness)
• 1 ຫມາກພິກແດງ (ສີຂຽວຫຼືສີແດງ, ຕັດໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ)
• 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ
• 1 ສາມາດ (8 ອໍ) ນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດຫມູເປັນ cubes 1 ນິ້ວ, ຕັດແລະຕັດໄຂມັນ.
2. ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນຫມູ, stirring ເລື້ອຍໆ, ເວລາ 5 ນາທີ.
3. ໃສ່ໃນຜັກບົ່ວແລະ celery ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຕື່ມການສະຫມຸນໄພ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແລະນ້ໍາຕານ.
4. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ກວມເອົາແລະປຽກປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນຫມູອ່ອນລົງ.
5. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະນໍາໄປຕົ້ມ.
6. ກວມເອົາແລະປຽກສໍາລັບ 30 ຫາ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ. Stir ບາງຄັ້ງ.

ທ່ານອາດຈະສົນໃຈໃນ:

Skillet Pork Chili
ຫມູແກະສະເນຍ Stew with Potatoes

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	267
ໄຂມັນລວມ	13 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	4 ກໍາ
Unsaturated Fat	6 ກໍາ
Cholesterol	66 mg
ໂຊດຽມ	222 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	12 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	23 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)