ມີນ້ໍາຫມາກນາວທີ່ມີປະໂຫຍດງົບປະມານທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ງົວແລະນ້ໍາມັນ, ມັນຕົ້ນ , ແປ້ງຫຼືຜັກສະຫລັດງ່າຍໆ, ສະຫຼັດຜັກແລະຜັກຫມາກເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນສົມບູນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນຊິ້ນໄກ່
- 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍາ ເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1/3 ຈອກນ້ໍານາວ
- 1 ຕົ້ມນ້ໍາມັນມະນາວ
- 3 ບ່ວງຟັກ
- ສົດ sage (ຟັກ)
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ ໆ )
- ເກືອບ່ວງ 3/4 (ຫຼຸດຜ່ອນ 1/4 ບ່ວງກາເຟຖ້າໃຊ້ໄກ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃສ່ນ້ໍາມັນຂຽວ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ແລະຫມາກພິກຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ. ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມໄກ່ກັບອາຫານ, ປ່ຽນເປັນຕ່ອນຄັ້ງຫນຶ່ງເພື່ອເຄືອບດ້ວຍ marinade. ກວມເອົາອາຫານແລະ refrigerate ໄກ່ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ການປ່ຽນແປງຕ່ອນທຸກຄັ້ງ 15 ນາທີ.
Preheat grill ຫຼືແປງເປັນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາແລະກໍານົດມັນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ຈັດແຈງແກງທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນເຕົາຫຼືຈັດວາງໄກ່, ໃນກຸ່ມ, ເຂົ້າໄປໃນເຕົ້ານົມຮ້ອນ. ຖິ້ມ marinade ໄດ້. ແຕ່ງກິນໄກ່ສໍາລັບ 4 ຫາ 6 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ໄກ່ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ສ່ວນທີ່ຫນາທີ່ສຸດຮູ້ສຶກຫນັກແຫນ້ນກັບການສໍາຜັດແລະການທົດສອບ 165F ໃນເຕັກໂນໂລຢີອ່ານໂຕເອງ. ຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນເປັນເຄື່ອງດື່ມຫລືແຊ່ເຢັນໄກ່ແລະຮັບປະທານເຂົ້າໃນສະຫຼັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 473 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 127 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 414 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |