Lasagna ແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເຮັດໃນເວລາທີ່ການບໍລິການທີ່ແອອັດ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າ, ແລະພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກຄົນຮັກມັນ.
ເມື່ອທ່ານຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ lasagna ມີສູດພື້ນຖານນີ້, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງມັນເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ສາມາດທົດແທນຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼື ຜັກຂົ້ວ ຫຼື sausage ສໍາລັບຊີ້ນງົວໃນພື້ນທີ່. ໃຊ້ຊອດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນສິ້ນສຸດ.
ເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ ແລະສະຫຼັດ caesar ໄປພ້ອມກັບສູດ lasagna ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ 90% ເນື້ອງົວທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວແຫ້ງ
- 15 ອໍ ricotta ເນີຍແຂງ (ສ່ວນ skim ແມ່ນ okay)
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
- 1-1 / 2 ຈອກ shredded
- ເນີຍແຂງ asiago , ແບ່ງອອກ
- 1 ຈອກເຂົ້າແປ້ງ parmesan shredded
- 1 ບ່ວງແປ້ງແຫ້ງອິຕາລີແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ. black pepper
- 2 26 ounce jars spaghetti sauce
- 12 ເຕົາອົບ - ກຽມພ້ອມ, ບໍ່ມີການຕົ້ມຫມູ lasagna (ເຊັ່ນ Barilla)
- 1 ຈອກເມັດ mozzarella shredded
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 375 ອົງສາ F. ສີດອາຫານຈານ 9 x 13 ພ້ອມສີດອາຫານ.
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຜັກບົ່ວ. ລຸກ, ຖ້າມັນມີນໍ້າມັນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ປົນເນີຍແຂງ ricotta, ໄຂ່, 1/2 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ asiago shredded, seasoning ອີຕາລີ, ຜັກທຽມຜົງແລະ pepper ຮ່ວມກັນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເອົາປະມານ 3/4 ຈອກຊອດ spaghetti ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກະດານທີ່ກຽມໄວ້. ທາງເທີງກັບສີ່ຂອງ noodles lasagna (ມັນແມ່ນຫຍັງທີ່ຈະກວມເອົາ noodles, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ).
- ດ້ານເທິງດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມເຂົ້າໂຣກ ricotta, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນງົວດິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຊີ asiago ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນຶ່ງໃນສາມຂອງຍັງ spaghetti ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ: ສີ່ noodles lasagna, ປະສົມປະສານ ricotta ທີ່ເຫລືອ, ຊີ້ນງົວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແປ້ງ Parmesan, ແລະຫນຶ່ງໃນສາມຂອງນ້ໍາ spaghetti.
- ດ້ານເທິງມີສີ່ເມັດທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ແລະຍັງມີຜັກສະຫລັດທີ່ຍັງເຫລືອ.
- ຂຸດຂີ້ ເຜີ້ງ mozzarella shredded ເທິງ.
- ກວມເອົາຜົງອະລູມິນຽມ, ແລະອົບ 40 ນາທີ.
- ດຶງຝາປິດ, ແລະເບົາອີກ 10-15 ນາທີຈົນກ່ວາ bubbly, ແລະເນີຍແຂງແມ່ນສີນ້ໍາສີນ້ໍາ.
- ສໍາຄັນ! ໃຫ້ lasagna ພັກຜ່ອນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະອອກມາເປັນຄວາມສັບສົນຂອງ gloopy ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕັດມັນ.