ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ຊີ້ນເຜັດໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍວົວແທນນ້ໍາເຂົ້າຈີ່, ແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະນ້ໍາສະຫຼັດຜັກສະຫຼັດຊ່ວຍຮັກສາອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະມີລົດຊາດຂົມ. ຊອດບາບີຄິວເພີ່ມເຕີມແມ່ນການສໍາພັດທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄອບຄົວທີ່ມີລົດຊາດຫວານນີ້.
ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງເລັກນ້ອຍ, bake meatloaf ໃນຈອກ muffin ຫຼືຮູບຮ່າງມັນຮູບແບບຟຣີເຂົ້າໄປໃນ loaf ໄດ້ຕະຫຼອດຫຼື oblong ແລະ bake ມັນກ່ຽວກັບເອກະສານ baking rimmed.
ໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນນີ້ດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະຜັກທີ່ຊື່ນຊອບຫຼືສະຫຼັດຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງກາເຟມັນເບີ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- 1 1/2 ປອນດິນຮອບຫຼືພື້ນດິນ
- 1 ຈອກໄວປຸງແຕ່ງອາຫານມ້ວນ oats
- 1 ຈອກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- sauce barbecue , ແບ່ງອອກ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຫມໍ້ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ນ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາມັນມະເຂືອ, 1/4 ຈອກຊີ້ນຄວາຍ, ໄຂ່, ຊອດ Worcestershire, ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມແລະເກືອຜັກທຽມ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
- ໃຫ້ກົດເຂົ້າໄປໃນຈານຂະຫນົມປັງ 9 ນິ້ວ 5 ນິ້ວຫລືແຊ່ຊີ້ນທີ່ມີການກໍ່ສ້າງໃນ rack.
- Bake at 350 F for 50 to 60 minutes
- ເອົາຊີ້ນເຜີ້ງອອກຈາກເຕົາອົບແລະແຜ່ຊອດຊີ້ນຄວາຍທີ່ເຫລືອຢູ່ຂ້າງເທິງ. ໃຫ້ມັນກັບເຕົາອົບແລະກິນອີກ 10 ນາທີ.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 5 ນາທີ. ເອົາເຂົ້າໃສ່ຖ້ວຍຮັບໃຊ້. Slice ແລະຮັບໃຊ້.
Expert Tips
- ຄິດລ່ວງຫນ້າແລະກິນເບຍສອງໂຕ; ຫນຶ່ງສໍາລັບຄ່ໍາແລະຫນຶ່ງສໍາລັບ freezer ໄດ້. Freeze ຫນຶ່ງໃນຂະຫນົມປັງເຜັດ. ຂັດມັນແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ, ປ໊ອບມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ 350 F ສໍາລັບປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນ. ຊອກຫາອຸນຫະພູມຢ່າງຫນ້ອຍ 165 F ໃນອຸນຫະພູມອ່ານແບບທັນທີ. ນັ້ນແມ່ນອຸນຫະພູມທີ່ມີຄວາມປອດໄພຕ່ໍາສຸດສໍາລັບການທີ່ເຫລືອໄວ້ (ຄໍາແນະນໍາຂອງ USDA).
- ຕັດກັບຄືນໄປບ່ອນຊີ້ນງົວໃນພື້ນທີ່ແລະເພີ່ມ 1 ຈອກຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນຫຼື 1/2 ຖ້ວຍຂອງມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມສຸກແລ້ວ.
- ຖ້າມີໄຂມັນທີ່ດີໃນແຊ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງ. ການໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫຼືເຕົາອົບ, ເອົາແຜ່ນຫຼືແຊ່ໃສ່ເຂົ້າຫນົມ. ເອົາໃຈໃສ່ມັນແລະເອົານໍ້າມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງ; ຖິ້ມໄຂມັນໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ.
ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ອ່ານ
"ສູດນີ້ໄດ້ກາຍມາເປັນຄວາມຮັກໃນເຮືອນຂອງຂ້ອຍ ... ຂ້ອຍກໍາລັງຊອກຫາວິທີການອື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີໂລຟເຟືອແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງມັນຫາຍໄປໄວກວ່າສິ່ງອື່ນ. KM
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Meatloaf ເກົ່າແກ່ທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 366 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 250 mg |
| ໂຊດຽມ | 391 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 38 ກໍາ |