ເຫຼົ່ານີ້ muffins vegan delightful ແມ່ນງ່າຍດາຍເພື່ອກະກຽມ, delicious, ແລະສິ່ງມະຫັດສະນັ້ນໃນໄລຍະເດືອນຮ້ອນໃນເວລາທີ່ zucchini ແມ່ນໃນລະດູການ. ອາຫານໂອໂຕເມັດ crumble topping ແມ່ນແນ່ນອນທາງເລືອກ, ແຕ່ຕົກເປັນມູນຄ່າສອງສາມວິນາທີທີ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອກຽມພ້ອມ; topping ເພີ້ມ flair ຮັກກັບ muffins ແລະໃຊ້ເວລາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກ baking ເຮືອນປະຈໍາວັນກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເປັນພິເສດຫຼາຍ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງຂອງທາງເລືອກຂອງທ່ານກັບ batter ເພື່ອ dress muffins ຂອງທ່ານຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບຫມາກແປກ, ຫມາກໂມ, ຫມາກໂມ, ແລະຫມາກແຫ້ງແລ້ງທີ່ແຫ້ງເພື່ອເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, muffins summery.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Oatmeal Crumble Topping:
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1/2 ຈອກຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟພື້ນດິນໄຄ
- 1/4 cup milk-free
- margarine ຂົມ (ອ່ອນລົງ)
- ສໍາລັບ Muffins ໄດ້:
- 3 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- ຜົງບ່ວງກາເຟ 3/4 ບ່ວງ
- 2 ກະບອງດິນໄຄ
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ນ້ໍາມັນແກງ 3/4 ຈອກ (ຫຼືນ້ໍາມັນກາໂນ)
- ນົມສົ້ມ 1/4 ຖ້ວຍ (ຫຼືອື່ນໆ
- ນົມແທນນົມທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ )
- ສານສະກັດ 2 vanilla 2 ບ່ວງກາເຟ
- 3 1/2 ຈອກ zucchini ຮູ້ບຸນຄຸນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລີດປະເພດເຕົາອົບໃຫ້ 350 F. ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ໂຕນມິງຟິນທີ່ມີ 12 ຖ້ວຍທີ່ມີນໍ້າມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີນໍ້ານົມ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ການກະກຽມ crumble topping ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບ້ໍາຕານ, flour, oats, ແລະໄມ້ໄຜ່ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນດີ. ການນໍາໃຊ້ນິ້ວມືຫຼືເຄື່ອງຕັດຫຍ້າຂອງທ່ານ, ຕັດເຂົ້າຜັດຫມາກໂມທີ່ບໍ່ໄດ້ນົມງົວຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັບໄຂມັນຂະຫນາດໃຫຍ່. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ກະກຽມຫມໍ້ໄຟ muffin. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ເກືອ, ເນດ baking, ຜັກບ່ວງ , ແລະຜັກຂີ້ເຫຍື້ອພື້ນຖານຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມອີກປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ນົມສົ້ມ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ສໍາລັບນາທີຫນຶ່ງຫຼືສອງຫຼືຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນທາດແຫຼວແລະມາພ້ອມກັນ. (ມັນຈະຍັງແຍກຢູ່ເລັກນ້ອຍ). ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາປຽກຊຸ່ມໃຫ້ແຫ້ງ, ພ້ອມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກ້ວຈືດຈຽງ. ປະສົມຈົນກ່ວາລວມກັນດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂື້ນໃນ zucchini ຮຸ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຕົ້ມ muffins ການກະກຽມ, ຈອກຈອກແຕ່ລະປະມານ 3/4 ຂອງວິທີການເຕັມ. ສະກັດຜັກບົ່ວຫຼືໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນເທິງຂອງແຕ່ລະ muffins. Bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ muffins ແມ່ນສີນ້ໍາສີນ້ໍາຕານແລະຢາສີຟັນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງ muffin ເປື້ອນສະອາດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ muffins ເຢັນເຢັນສຸດ rack ເຢັນສາຍ.
ສູດການປ່ຽນແປງ:
- ທົດແທນຫນຶ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານສີຂາວທີ່ມີ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ທົດແທນ 3/4 ຈອກ flour ດ້ວຍ flour flour ທັງຫມົດ
- ທົດແທນ 1/2 ຈອກຂອງ zucchini ຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ມີ applesauce
- ເພີ່ມໂກເລດໂກເລດ, ຫມາກໄມ້, ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງຂອງການເລືອກຂອງທ່ານກັບ batter ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂັ້ນຕອນທີ 3
ສູດນີ້ເຫມາະສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ, ບໍ່ມີໄຂ່, ແລະ vegan, ແຕ່ກັບສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືອາຫານທີ່ຈໍາກັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະອ່ານປ້າຍອາຫານທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີ ນົມ ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ ສ່ວນປະກອບ (ຫຼືອາການແພ້ອື່ນໆ, ຖ້າສິ່ງເຫລົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບທ່ານ).
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 195 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 204 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |