Passover Cottage Cheese Kugel

ນີ້ casserole ຖ່ອມຕົວະແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນມັນມີຄວາມສຸກມັນມີສີ, ໄຂມັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ veggies. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຊີວິດຊີວາ , ຫມາກໂປມ, ແລະແກງແປ້ງ . ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ການຄັດເລືອກຜັກແລະລາຊາທີ່ມີລາຄາ, ເຊັ່ນ: Roasted Broccoli ທີ່ມີຂີງ , ອາຫານຂອງຫມາກເລັ່ນ Moroccan ແລະສະຫຼັດ Peppermint Matboucha (ກະກຽມມັນກັບນ້ໍາມັນເວີເພື່ອຮັກສາມັນ kosher ສໍາລັບການ Passover), ແລະ Roasted Fairy Tale Eggplants with Feta ແລະ Mint (ຍົກເວັ້ນ za'atar ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ກິນ kitniyot ໃນໄລຍະ Pesach). ສໍາລັບ dessert, ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດຫມາກໄມ້ຫຼື clementines, ແຜ່ນຂອງ delicious Gluten ຟຣີ Brownies Fudge , ແລະກາເຟຫຼືຊາ.

ອັບເດດໂດຍ Miri Rotkovitz

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ລີດເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (180 ° C). ເຮັດຄວາມສະອາດສີຂີ້ເຖົ່າ 8 ນິ້ວ 8 ນິ້ວ.

2. ຈັດວາງ matzo farfel ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາເຢັນພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ. ແຊ່ນ້ໍາ matzo farfel ສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກໃນ colander ເປັນ.

3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ແຕກແຍກ, ຕີໄຂ່ແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ fluffy. ຕື່ມການເນີຍແຂງ Cottage ຫຼື G'vina Levana, ຄີມສົ້ມ, ມັນເບີເຫຼື້ອມ, ແລະ preserves apricot, ແລະຕີຈົນກ່ວາ creamy.

ຕື່ມການ farfel ອ່ອນໂຍນແລະ stir ດີ.

4. ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໃນຕົມທີ່ກໍານົດໄວ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມປະສານກັບໄມ້ໄຄແລະນໍ້າຕານ. ສະກັດກັ້ນດ້ານເທິງຂອງ kugel ຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີດ້ວຍການປະສົມປະສານໄຄແລະນໍ້າຕານ. ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນຈົນກ່ວາ kugel ແມ່ນບໍລິສັດ, ດ້ານເທິງແມ່ນທອງສີນ້ໍາຕານ, ແລະຕົວທົດສອບໃສ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ, ປະມານ 45-50 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ພັກຜ່ອນໃນ rack ສາຍສໍາລັບສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດແລະຮັບໃຊ້.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 319
ໄຂມັນລວມ 22 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 12 g
Unsaturated Fat 6 ກໍາ
Cholesterol 135 mg
ໂຊດຽມ 345 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 19 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 0 g
ໂປຣ​ຕີນ 11 g
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)