ຖ້າທ່ານໃຊ້ສ່ວນປະກອບ Kosher ແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການປຸງແຕ່ງ Kosher, ນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບການ Passover.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ໄຂ່
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 3 ຈອກຫມາກພ້າວ shredded
- ໂກຣັກໂກເລດ (unsweetened ຫຼືເຄິ່ງຫວານ) - 2 ທາງເລືອກ (2 ອໍ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 325 F
- ສາຍສອງແຜ່ນເຈາະດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.
- ແຍກສີຂາວອອກຈາກ yolks. ຕັ້ງ yolks ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອື່ນ. ຕີ whites ສີຂາວຈົນກ່ວາເຂົາເຈົ້າມີແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ຄ່ອຍໆຕີໃນນໍ້າຕານແລະ vanilla. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາສູງໄຂ່ສີຂາວໄຂ່ແຂງຫຼາຍ. ການປຸກມືໃນຫມາກພ້າວ.
- ຖິ້ມປະສົມຫມາກພ້າວໃນບ່ວງກາເຟເຕັມຮູບແບບ. ພວກເຂົາຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ນິ້ວຢູ່ຫ່າງຈາກແຜ່ນເຈ້ຍເຈ້ຍ.
- Bake macaroons ປະມານ 19-20 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນຫມົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງອອກພວກເຂົາອອກຈາກເຈ້ຍ parchment.
- ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ແກ້ວ macaroons.
- ສໍາລັບ macaroons ໂກເລດ, melted ໂກເລດໃນ microwave ໄດ້. ຕື່ມການ 2 ຮຽບຮ້ອຍຂອງໂກເລດ melted ກັບ batter ກ່ອນທີ່ຈະ baking.
- ສູດນີ້ອາດຈະຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ. ພຽງແຕ່ແບ່ງແບດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເທົ່ານັ້ນພຽງແຕ່ເພີ່ມ 1 ຊມເລດຕ້າລົງໃສ່ຫມໍ້ໄຟ.
ເພື່ອຮັກສາ "Kosher" ໃນໄລຍະການປະຊຸມສະໄຫມ, ມີກົດລະບຽບຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມໃນເວລາທີ່ການກະກຽມແລະການບໍລິໂພກອາຫານ. ກົດລະບຽບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ desserts ແມ່ນ:
- ເມື່ອເປັນໄປໄດ້, ພະຍາຍາມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ Kosher ໂດຍສະເພາະແມ່ນລາຍການເຊັ່ນ: ເກືອ.
- ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ກະດານຕັດດຽວກັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຊີ້ນ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ desserts ມີຄວາມສະອາດແລະແມງໄມ້ບໍ່ເສຍຄ່າ.
- ບໍ່ມີຕົວແທນ leavening ໃດໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ແລະ cake ຄວນໄດ້ຮັບການຫຼີກລ້ຽງ.
- ພຽງແຕ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Kosher ແລະນ້ໍາຜຶ້ງເທົ່ານັ້ນ.
- ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນຫຼາຍກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ Kosher, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໄປຢ້ຽມຢາມການ ປຸງແຕ່ງ Kosher .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 184 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| ໂຊດຽມ | 25 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |