ຫມາກຖົ່ວນ້ໍາຈືດໆເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕາມປະເພນີເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ Santa Maria Barbecue : Steak Tri-Tip Grilled , Piquinto Beans, Salsa Fresca , Salad Tossed ແລະເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ 1 ປອນ (ຫຼືຫມາກຖົ່ວນ້ອຍອື່ນໆ)
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເກືອດີ, ແລະຫຼາຍຂື້ນກັບລົດຊາດ
- 2 tomatoes, peeled ແລະ chopped ຫຼື 3/4 ຈອກຜັກທຽມບໍລິສຸດ
- 2 ກັບ 4 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ກັບ 3 ຊ້ອນກາເຟກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟ mustard ແຫ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຖົ່ວເຫຼືອງໃນຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະໃຫ້ແຊ່ຄືນຄືນຫຼືໃຊ້ ວິທີການແຊ່ໄວ .
- ລ້າງຫມາກຖົ່ວແລະເອົາເຂົ້າໃນຫມໍ້ໃຫຍ່. ກວມເອົາຫມາກຖົ່ວໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ນິ້ວຂອງນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
- ເພີ່ມເກືອ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອຮັກສາອາຫານທີ່ງຽບສະຫງົບ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ມີການກິນແຕ່ກິນບໍ່ໄດ້. ເວລາຈະແຕກຕ່າງຈາກ 20 ນາທີເຖິງເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຫມາກຖົ່ວແລະອາຍຸຂອງມັນ, ໃນບັນດາປັດໃຈອື່ນໆ.
- ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະສະຫງວນ 1 ຈອກຂອງແຫຼວປຸງແຕ່ງອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
- ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖີ້ມມັນໃຫ້ກັບຫມໍ້ທີ່ມີນໍ້າສະກັດ.
- ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, sauce, mustard ແຫ້ງ, ແລະເກືອກັບລົດຊາດ.
- ນໍາໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອປຽກ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າປຸງລົດປະມານ 10 ນາທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 229 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 315 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 43 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 11 g |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |