ສູດນີ້ງ່າຍດາຍແລະ elegant ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄ່ໍາ romantic. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາສູດທີ່ສວຍງາມສໍາລັບສອງຄົນທີ່ບໍ່ແມ່ນເຕົ້ານົມໄກ່ເທົ່ານັ້ນ. ສູດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຫ້ບໍລິການບາງສິ່ງບາງຢ່າງ sweetie ພິເສດແລະ delicious ໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍທະນາຄານ.
ກະເບື້ອງຕົ້ນຂອງຊີ້ນງົວແມ່ນດີເພາະມັນຖືກກິນຈາກສ່ວນງົວທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການອອກກໍາລັງກາຍຫຼາຍ. ມັນມີນໍ້າຫນັກຫຼາຍແລະມີໄຂມັນຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫຼໍ່ແຫຼມ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າການຕັດນີ້ມັກຈະມີກະດູກທີ່ຕິດຢູ່, ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບສູດນີ້ແມ່ນບາງຫນໍ່ຫນຽວຫນາກແອບເປີຫຼືຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ແລະສອງແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ສໍາລັບ dessert, mousse ເລດຈະເປັນທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (2-1 / 2 ປອນ) rib prime ຂອງຊີ້ນງົວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກທຽມ , peeled
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບຕາກແດດແຫ້ງ
- 2 ມັນຕົ້ນ, scrubbed ແລະ pricked ມີສ້ອມໄດ້
- 4 carrots, ຕັດເປັນຕ່ອນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ທ່ານອາດຈະຕ້ອງສັ່ງໃຫ້ ກະດູກຕົ້ນອ່າງ ລ່ວງຫນ້າຈາກລູກຄ້າຂອງທ່ານ. ຊີ້ນງົວຍັງຕ້ອງໄດ້ຖືກແຊ່ແຂໍງກ່ອນປຸງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງວາງແຜນລ່ວງຫນ້າ! ເອົາ rib ອອກຈາກ freezer, unwrap ມັນແລະ rub ມັນກັບຜັກທຽມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາເວີ. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອກັບເກືອແລະຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແລະແຕະ marjoram ເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ.
- ເອົາຮິບບອ່ນໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນຈັບມັນລົງ. ເອົາແກ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຕນຕໍ່ກັບຊີ້ນ.
- ຮາກທຽມທີ່ມີນ້ໍາຕານເຢັນຢູ່ທີ່ 400 F ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ 15 ນາທີສໍາລັບການຫາຍາກ, ຫຼື 1 ຊົ່ວໂມງ 25 ນາທີສໍາລັບຂະຫນາດກາງ. ອຸນຫະພູມພາຍໃນຄວນຈະເປັນ 130 F ສໍາລັບການຫາຍາກຫຼື 140 F ສໍາລັບຂະຫນາດກາງ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ແຂນສອກຢືນດ້ວຍຫນັງຫຸ້ມສໍາລັບ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ອອກ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ມັນເບີ, ຜັກສົ້ມ, ແລະຜັກຊີດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 569 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 13 mg |
| ໂຊດຽມ | 372 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 109 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 16 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |