Marmalade ໄດ້ຖືກສ້າງມາຈາກ ຫມາກຫມາກກ້ຽງ . ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ເປັນປະເພນີສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫມາກນາວເຊິ່ງໃຊ້ນາວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3-1 / 2 ປອນ quince
- 5 ຈອກນ້ໍາ
- 5 ຈອກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 6 ຈອກ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຊັດຂົນຈາກຜິວຫນັງພາຍນອກຂອງຫນີນທີ່ມີຜ້າປຽກຊຸ່ມ. ຫມາກໄຕມາດແລະຫມາກໄມ້ຫຼັກໆສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວ, ແກ່ນແລະອື່ນໆ.
Dice ກັບ quinces ມີມີດຫຼື. ເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາ.
ຈອກ lemons slice, ສໍາລັບ marmalade, ແລະເພີ່ມໃນແຊ່.
ໃຫ້ຫມາກຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນ, ປະມານ 45 ຫາ 60 ນາທີ. ຈົ່ງເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງດັ່ງນັ້ນຫມາກໄມ້ບໍ່ຕົ້ມກວ່າ.
້ໍາຕານ້ໍາຕານໂດຍວາງໃນໂຖປັດສະວະເຫຼັກໃນເຕົາອົບ 250 ອົງສາ F 5 ນາທີ. (ຫຼືເຕົາໄມໂຄເວຟໃນຖ້ວຍທີ່ບໍ່ເປັນເຫຼັກສໍາລັບ 1 ນາທີ).
ຕົ້ມຢ່າງວ່ອງໄວຈົນກ່ວາຈຸດທີ່ກໍານົດແມ່ນບັນລຸໄດ້, ທີ່ໃຊ້ເວລາ quince ຄວນຈະເປັນສີບົວທີ່ສວຍງາມທີ່ສວຍງາມ. ທົດສອບພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ marmalade ສຸດ saucer ໄດ້ chilled ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ວາງຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງຊອດໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງ. ຖ້າຜິວຫນັງກາຍເປັນຮູບແບບເທິງສຸດແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີການຟື້ນຟູໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ມັນພ້ອມທີ່ຈະກໍານົດ.
ຈືດ ເຂົ້າ ຫນົມປັງ ເຂົ້າ ຈີ່ ເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈອກແລະຝາ. ເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າໃສ່ຜ້າຝ້າຍເພື່ອປົກປ້ອງມືຂອງທ່ານ, ເວລາສອງນາທີເພື່ອປ້ອງກັນຝາ.
ໃນເວລາທີ່ເຢັນ, ເຊັດຈອກແລະປ້າຍ. ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ຈະຮັກສາຢ່າງຫນ້ອຍ 12 ເດືອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 50 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 0 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |