Salad ສີຂຽວເຜັດກັບ Gochujang Dressing

ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຜັກກາດທີ່ຖືກເອີ້ນເລື້ອຍໆໃນພາສີແມ່ນ romaine - ພວກເຮົາຮັກຄວາມແຂງແກ່ນຂອງມັນ, ຫົວໃຈໂດຍສະເພາະ. ແຕ່ບາງຄັ້ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສະຫຼັດທີ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ມີເຕະບາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະເຂົ້າເຖິງສີຂຽວຫຼາຍ, ສີຂຽວເຊັ່ນ arugula, ສີຂຽວແປ້ງ, mizuna, spinach ... ແລະແມ້ກະທັ້ງ, ດີກວ່າ, ປະສົມ. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກປົນສີຂຽວນີ້, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຍັງຮັກຫມາກຫົວໃຈ romaine ຂອງພວກເຂົາ, ແລະສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ຂ້າພະເຈົ້ານໍາໃຊ້ຜະສົມຜະສານຂອງສອງ.

ແລະສີຂຽວກ້າຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການແຕ່ງຕົວຢ່າງຫມັ້ນໃຈ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ພົບກັບ gochujang, ອາຫານຮ້ອນເກົາຫຼີຂອງເກົາຫຼີ, ປະເພນີທີ່ເຮັດດ້ວຍເມັດເຜັດ, ຜັກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າຈີ່, ເກືອ, ເກືອແລະເກືອ (ແນ່ນອນ, ມັນດີກວ່າຄໍາອະທິບາຍນັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ຄົນເຊື່ອ) fans ໃຫມ່ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂົມຂອງຕົນ. ພຽງແຕ່ dab ພຽງເລັກນ້ອຍຈະເຮັດແນວໃດທ່ານ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຮັກມັນ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມມັນກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນມື້ນີ້. ນ້ໍາສົ້ມແລະນໍ້າເຜິ້ງມັນດຸ່ນດ່ຽງມັນອອກໃນ dressing ນີ້ມີນ້ອຍຂອງຫວານໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຄິດວ່າການແຕ່ງຕົວນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ marinade ທີ່ດີສໍາລັບຫມູຫລືໄກ່. ໃຫ້ບໍລິການດ້ານຂ້າງຂອງສະຫຼັດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ທຸກຄົນເພີ່ມຫລືຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຂົາມັກ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ຊອດ gochujang 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ (ທີ່ມີຂວດ, ເຮັດຈາກຜັກກູດຈາງ)
• 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວຫຼື canola
• 2 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມສົດ
• 1 ບ່ວງສົ້ມ sherry
• 1 ບ່ວງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
• ½ກາເຟກາເຟເກືອເກືອ
• 3 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
• 4 ounces ປະສົມສີຂຽວເຜັດ, ເຊັ່ນ: ປະສົມ Peppergreen ນີ້
• 4 ounces romaine ໃບຫົວໃຈ, torn ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນກະປ໋ອງ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາສົ້ມ, ສົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອ. ສັ່ນເພື່ອສົມທົບ.
2. ວາງສີຂຽວແລະໂລມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ບໍລິການ, ແລະໃຫ້ບໍລິການ dressing ຂ້າງ, ຫຼືຫຼໍ່ຫຼາຍກວ່າມັນແລະ toss ເພື່ອສົມທົບ.
   

ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເພີ່ມເຕີມຂອງ gochujang:
Korean Gochujang ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສະຕີ
ປີກໄກ່ Roasted ເກົາຫຼີ
ເຂົ້າຈີ່ເກົາຫຼີເຂົ້າຈີ່
Mussels with Gochujang and Beer
Basic Spicy Noodle Soup
Mapo Tofu

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	115
ໄຂມັນລວມ	6 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	4 ກໍາ
Cholesterol	14 mg
ໂຊດຽມ	214 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	8 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	6 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)