Homemade carrot hummus ເຜັດເປັນຫນຶ່ງໃນວິທີການທີ່ຊື່ນຊອບໃຫມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະເຜັດເຖິງການແຜ່ກະຈາຍຄລາສສິກຄລາສສິກນີ້. ໃສ່ມັນເຂົ້າໄປໃນເມນູ multigrain ເບຍທີ່ມີສີຂຽວແລະເພີ່ມທຸກໆຜັກຫອມທີ່ທ່ານມັກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບເມັດເຜັດ carrot ເຜັດ:
- 1 carrots ປອນ (ຕັດເປັນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ)
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີຂີ້ຜຶ້ງພິເສດ (ແບ່ງອອກ)
- 1 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວທີ່ສຸກແລ້ວ (ລ້າງແລະລ້າງອອກຈາກຖ້າສາມາດເຮັດໄດ້)
- 1/4 cup tahini
- 2 ບ່ວງນ້ໍານາວສົດ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ (ບວກກັບຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ)
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຂີງດິນ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງ sriracha
- ສໍາລັບແຊນວິດ:
- 1 multgrain bun (toasted)
- 2 ເມັດ carrot hummus ເຜັດ
- ຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍຂອງແຕງສົດ
- ຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຂອງຫມາກເລັ່ນສົດ
- 2 ບ່ວງງອກສົດ
- 1 ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວແດງຜັກບົ່ວແຫ້ງໄວ
- ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງຈໍານວນຫນ້ອຍໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
--- ສໍາຫລັບ SPICY CARROT HUMMUS ---
- ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຖີ້ມຜັກແລະຜັກທຽມດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນອືມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂວດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບ 425 F ຈົນເຖິງປະລິມານ - ປະມານ 20 ນາທີ - ເອົາຫມາກເຜັດອອກໄປເລື້ອຍໆຜ່ານຂະບວນການປຸງແຕ່ງ. ເມື່ອໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຈົ່ງຫລີກລ້ຽງແລະໃຫ້ເຢັນ.
- ເພີ່ມແຄລ່າທີ່ເຢັນແລະເຢັນ, ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ, tahini, ນ້ໍາມັນມະນາວ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາ, ແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາລຽບ - ຖ້າມີຮັງສີມ່ວງເກີນໄປ, ສືບຕໍ່ເພີ່ມນ້ໍາມັນເວີແລະ / ຫຼືນ້ໍາຈົນກ່ວາລຽບແລະມີລົດຊາດ.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫຼາຍ Sriracha ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດຈັດການແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ໃຊ້ທັນທີຫຼື refrigerate.
--- ສໍາຫລັບ SANDWICH ---
- ຈີກເມັດເມັດແກ່ນ multigrain ຂອງທ່ານແລະຕື່ມເມັດສີມ່ວງເຜີ້ງໃຫ້ແກ່ແຕ່ລະດ້ານ. ແກງໃສ່ຫມາກເລັ່ນ, ງອກ, ຫມາກພິກ, ຜັກບົ່ວແດງ, ຜັກບົ່ວແດງແລະຫມາກແຕງ. ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເມັດແກ່ນ multigrain ເບື້ອງອື່ນໆແລະວາງໄວ້ເທິງສຸດ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 2823 |
| ໄຂມັນລວມ | 173 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 23 g |
| Unsaturated Fat | 90 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,012 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 255 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 62 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 102 ກໍາ |