ອາຫານ Spinach Noodle Kugel ຂອງ Giora Shimoni ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານດ້ານຂ້າງງາມສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກຫຼືວັນພັກ. ຜັກທຽມສົດແລະຜັກບົ່ວຫຼາຍໆຜັກບົ່ວເພີ້ມໃສ່ເຮືອນ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ການໃຊ້ kugel ນີ້; ການປຸງລົດຊາດທີ່ງ່າຍດາຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການສົມບູນທີ່ດີກັບທຸກປະເພດຂອງການເຂົ້າ.
ຄໍາແນະນໍາສູດ Miri ຂອງ:
ແທນທີ່ຈະໃຊ້ທຽມຜັກທຽມປົກກະຕິ, ເລືອກເອົາຜັກທຽມເດັກກ່ອນລ້າງ. ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງເອົາລໍາໄສ້ທີ່ຍາກແລະທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະຕັດມັນຫຼືບໍ່ເພາະວ່າເມື່ອພວກມັນຖືກຕົ້ມ, ໃບມີປະລິມານພຽງຫນ້ອຍດຽວ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ frozen, spinach ຟັກຖ້າວ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບໃນມື
ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາສານອາຫານແລະເພີ່ມກິ່ນ, ໃຫ້ຂ້າມ simmer, ແລະ saute ສົດຫຼື frozen spinach ໃນແຊ່ chef ຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍແລະຜັກທຽມແທນ.
ການເຮັດອາຫານນົມ? ຕື່ມການ feta, ເນີຍແຂງ, ຫຼື cheese ແຂງ shredded favorite ຂອງທ່ານກັບປະສົມ noodle ກ່ອນທີ່ຈະ baking.
ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານ: ຮັບປະທານ kugel ນີ້ມີ Brisket ກັບຫມູຊີ້ນຄວາຍ Barbecue ແລະຂ້າງຂອງ Rainbow Slaw . ສໍາລັບ dessert, ຫມາກໂປມແລະແຫ້ງ Cherry Crisp ເຮັດໃຫ້ມີການສໍາເລັດຮູບງາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 16 ອໍ (1 ປໍ / 400 ກຼາມ) ເມັດທີ່ດີ
- 16 ອໍ (1 ປອນ / 400 ກຼາມ) ຜັກທຽມສົດ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດຫຼືນ້ໍາເປັນກາງເຊັ່ນ: grapeseed ຫຼື canola
- 2 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 6 ໄຂ່, ຖືກທຸບຕີ
- 1/2 ຈອກ extra virgin olive oil ຫຼືນ້ໍາເປັນກາງເປັນ grapeseed ຫຼື canola
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (180 ° C). ນ້ໍາມັນມີອາຫານຈານ 9 x 13 x 2 ນິ້ວ, ຫຼືສີດສີດສະແຕນເລດທີ່ບໍ່ຕິດ.
- ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາໃຫຍ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນ noodles ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ, ປະມານ 5-6 ນາທີ. ລ້າງແລະລ້າງຫມູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ລ້າງໃບຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາລໍາຕົ້ນແຂງໆ. ເອົານ້ໍາປະລິມານນ້ໍາຫນ້ອຍລົງໃນເຕົາອົບ 4 ຊິ້ນທີ່ຕັ້ງໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມ spinach ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ spinach ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ລ້າງດີ, ເອົາຜັກທຽມ, ແລະຕື່ມໃສ່ຫມູ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງ, ປະມານ 7 ຫາ 10 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວກັບຫມູແລະຜັກທຽມແລະປົນກັນດີ.
- ໃນເວລາທີ່ stirring, ເພີ່ມໄຂ່, ນ້ໍາ, ແລະເກືອ. ປົນກັນດີ. ປົນປະສົມເຂົ້າປຽກເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມ. ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 35 ນາທີ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ kugel ແມ່ນບໍລິສັດ, ປາຍຂອງ noodles ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສີນ້ໍາຕານ, ແລະທົດສອບໃສ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 335 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 125 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 912 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 31 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |