ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເຮັດແນວໃດກັບຫມາກໄມ້? ຖ້າທ່ານມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເຫລືອຢູ່, ຫຼືທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນສວນຂອງທ່ານແລະມີນ້ໍາຊາຂີ້ເຫຍື້ອ, ນີ້ກໍ່ແມ່ນວິທີການປະສົມປະສານກັບຫມາກເຜັດ Lemongrass ສົດເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະເພດຜັກປະເພດໄທ. ຊາວສວນແລະຊາວຫມຸ່ມຮູ້ວ່າມັນບໍ່ສາມາດມີ ຄວາມຄິດແບບຜັກແລະຜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະຜັກສະຫຼັດ ຜັກທຽມ ແບບງ່າຍໆຫຼື tofu ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ຄວາມຄິດທີ່ມີອາຫານຫວ່າງແລະຜັກບົ່ວ ຫວານທີ່ດີ ສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວອາຫານທ່ຽງຄືນ.
ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກຫຼາຍ, ລວມທັງຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ,
ຖ້າທ່ານຢາກກິນຂີ້ເຫຍື້ອ, ທ່ານຈະຮັກຜັກສະຫລັດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງໄທທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແລະ, ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ແກ່ຜັກທຽມ, ເຮັດຫຍັງກໍ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດ ຕໍ່ຫມາກໂມທີ່ມີອາຫານແປ້ງແລະເຂົ້າຈ້າໄທງ່າຍໆນີ້ ?
ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກວ່າ tofu, ຜັກແລະຜັກສົດແລະປູນຂາວສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແບບງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນ vegetarian, vegan ແລະ gluten ຟຣີ. ໃຫ້ບໍລິການຜ່ານເຂົ້າຂາວທໍາມະດາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍຫຼືພະຍາຍາມ ກິນອາຫານປະເພດອາຫານໄທ ຫຼາຍຢ່າງແລະໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ພ້ອມກັບ ແກງຫມາກພ້າວແລະຜັກໄທຢ່າງງ່າຍດາຍ ສໍາລັບອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນສົມບູນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 tbsp. ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ (ຫຼືນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານກັນຂອງນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມເຢັນ 2 ຊະນິດເຊັ່ນນ້ໍາມັນຊາແລະນ້ໍາມັນ 1 ເມັດ)
- 8 ອໍ tofu (ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະມານ 3/4 ນິ້ວຫນາ)
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ 3/4 ຈອກ (ຜັກແລ້ວ)
- ແກງ 3/4 ຈອກ (ບາງໆແລ້ວແລ້ວ)
- 1 ກະຖິນ broccoli (ຟັກ)
- 1 ຈືດຈືດ (ສີແດງ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- 1 ຫມາກພິກແດງ (ສີຂຽວ, ຕົ້ມ)
- 2 ຜັກໄທ (ສີຂຽວ, ຕົ້ມ, ໃຊ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງເມັດໄທຫຼືເປັນທາງເລືອກອື່ນທີ່ອ່ອນໂຍນຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ກັບຄວາມຮ້ອນ)
- 4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 tbsp. lemongrass (ສົດ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ)
- 2 tbsp. ປູນຂາວ (ນ້ໍາຜົນລະໄມ້)
- 1 dash ຂອງເກືອ (ກັບລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມໂຕຟອງຂອງທ່ານ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດຟູມເຟືອຍທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຄົນນີ້ຈະມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານກົດ tofu ກ່ອນ. ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເຮັດແນວໃດ? ເບິ່ງຄູ່ມືຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນງ່າຍໆນີ້: ວິທີການຕິດຕັ້ງ tofu.
- ເມື່ອ tofu ຂອງທ່ານຖືກກົດດັນດີ, ໃຫ້ຖົ່ວຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືຖົ່ວນ້ໍາມັນຖ່ານຫີນຈົນກ່ວາທອງຄ່ອຍໆປະມານ 5 ນາທີ.
- ຕື່ມຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ກາເຟ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແດງແລະສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວ, ແລະຈອກເຂົ້າຈີ່ອີກສອງສາມນາທີ, ຈົນກວ່າຜັກສະຫຼັດໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບນາທີສອງຫຼືສອງ, stirring ດີ.
- ເມື່ອຜັກທຽມມີການປະສົມປະສານກັນດີຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຈືດແລະຄອກເກືອແລະເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ໃຫ້ບໍລິການຜ່ານເຂົ້າຫນື້ງທີ່ມີສີຂາວຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າທໍາມະດາຖ້າທ່ານຕ້ອງການແລະເພີດເພີນກັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກປະກອບດ້ວຍຜັກຕົ້ມປະເພດໄທທີ່ມີອາຫານປະເພດຜັກແລະຜັກທຽມ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແບບງ່າຍໆຂອງໄທນີ້ແມ່ນຜັກກາດ, ຜັກສະຫລັດ, ແລະ gluten-free.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 615 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 356 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 72 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 18 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 27 ກໍາ |