ຊອກຫາສູດ tofu stir-fry ທີ່ດີ? ນີ້ແມ່ນການລວບລວມຄວາມຄິດຂອງ tofu ແບບງ່າຍໆແລະສະຫນຸກສະຫນານຈາກທົ່ວໂລກ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜັກສະຫຼັດ , vegetarian ແລະສຸຂະພາບ. ຫຼາຍສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ gluten ຟຣີເຊັ່ນດຽວກັນ (ພຽງແຕ່ສັງເກດເບິ່ງສໍາລັບນ້ໍາ soy ຫຼືນໍາໃຊ້ tamari ແທນ).
01 of 08
ຫອຍມ່ວງຫິມະພານ "ໄກ່" ສູດມີຫນໍ່ໄມ້ໄຜ່, celery ແລະມັນຕົ້ນ, ມັນແມ່ນສູດອາຫານຈີນທີ່ມີອາຫານປະເພດຜັກຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, (ເຊິ່ງກົງກັນຂ້າມກັບ tofu ພື້ນຖານແລະຜັກບົ່ວຫຼາຍຂື້ນເຊັ່ນວ່າ ນີ້ ) ເຊິ່ງກໍ່ຈະຟື້ນຕົວຟູອໍໂຕ້ຟັກຂອງທ່ານ a notch ນອກເຫນືອຈາກຫນໍ່ໄມ້ໄຜ່ແລະຫມາກມ່ວງຫູ, ສູດອາຫານມັງສວິລັດແລະ vegan ນີ້ມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຊອດແລະຜັກທຽມ.
02 of 08
ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຜັກສະຫຼັດຜັກສະຫລັດງ່າຍໆດ້ວຍຂີງtofu ຜັກແລະພືດຜັກຕົ້ມກັບຂີງ. ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງສູດຜັກບົ່ວຫມູຫຼື vegan Vegan ສູດແມ່ນໂຕຟູ, ຜັກ, ປົກກະຕິແລ້ວເປັນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາມັນທີ່ຈະແຕ່ງມັນທັງຫມົດຂຶ້ນແລະບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມັນໃຊ້ກັບມັນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນນໍ້າ, ເຄື່ອງເທດ, ຫຼືທັງສອງ. ແລະສິ່ງ ນີ້ງ່າຍທີ່ຈະຟູມເຟືອກັບຂີງ ໂທຫາພຽງແຕ່ວ່າ: tofu, ຜັກບົ່ວ, ນໍ້າສົ້ມ, ຂີງ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ບໍ່ມີຫຼາຍ, ບໍ່ຫນ້ອຍ. ມັນເປັນສູດພື້ນຖານທີ່ງ່າຍດາຍ, ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະບວນການເຮັດຜັກເຜັດ.
03 of 08
ຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວກັບຜັກໃນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຫຼັງຈາກຖົ່ວດິນແລະໂກເລດ, ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ, ເຜັດ, ເຜັດ, ຖົ່ວດິນຕ້ອງເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ຈັກກັບມະນຸດ. ຂ້ອຍມັກຊອກຫາວິທີທີ່ຈະໃຊ້ຖົ່ວມັນຖົ່ວດິນແລະໃນຖົ່ວຕົ້ມແລະຜັກກະປ໋ອງເປັນການແກ້ໄຂທີ່ສົມບູນແບບ. ຖົ່ວ ເຫຼືອງ, tofu stir-fry ໃນສູດ sauce ຖົ່ວດິນ ປະກອບກັບ tofu, peppers ລະຄັງ, peas ຫອຍແລະເຫັດໃນຍັງເຜັດຖົ່ວດິນ Sriracha ເຜັດ. Yum
04 of 08
ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຫວານໃນຮ້ານອາຫານຈີນ - ແບບຜັກທຽມຜັກສະຫລັດແລະຖົ່ວຕຶບຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຈີນຂອງຜັກທຽມ. ຮ້ານອາຫານຈີນແລະຮ້ານອາຫານໂຕຟູນີ້ ແມ່ນສູດທີ່ມີ ອາຫານແຊບ ຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຈັບຄູ່ກັບເຂົ້າຂາວທີ່ມີຫນືດຫຼືເມັດທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ (quinoa, ເມັດ ຫຼື ເມັດພືດທັງຫມົດ) du jour "ມື້ນີ້!). ມັນກໍ່ບໍ່ມີຫຼາຍເກີນໄປກັບສູດນີ້: ພຽງແຕ່ broccoli, tofu, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາ soy ແລະ cornstarch ກັບຫນາຂອງ sauce ໄດ້.
05 of 08
Swiss Chard ແລະ Tofu Stir-FryTofu ແລະ Swiss chard ຜັກ stir-fry. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບເຕົາອົບຕົ້ມຕົ້ມແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ຜັກແລະຜັກສະຫລັດໄວ (ແລະມັກ gluten ຟຣີ) ເຊັ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກໆຄົນ. ບາງຄົນຂອງ tofu stir-fries ໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ຕ້ອງການຂັ້ນຕອນຫຼາຍແຕ່ຫນຶ່ງນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ Super. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາສົ້ມ (ນໍາໃຊ້ tamari ຫຼື Aminos ແຫຼວ Bragg ເພື່ອຮັກສາ gluten ຟຣີ) ແລະ, ແນ່ນອນ, tofu.
06 of 08
Kung Pao ຈີນ Tofu ກັບ Snow Peasເຊັ່ນດຽວກັບໄກ່ຈີນ kung pao? ພະຍາຍາມນີ້ຜັກແລະ vegan kung pao tofu!. ມີຈໍານວນຂອງຜັກບົ່ວໃນ tofu stir ສູດສູດ fry ສໍາລັບ kung pao ແບບຈີນຈີນ , ລວມທັງເຫັດ, bok choy ແລະ peas ຫິມະ. ມັນໃຊ້ເວລານ້ອຍກວ່າແລະຫຼາຍເກີນໄປສູດອາຫານພື້ນຖານ tofu ແບບທໍາມະດາຂອງທ່ານ, ກັບສູດທີ່ໂທຫາໂຕຟູທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ baked ກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າຜັກບົ່ວ, ໃຫ້ມັນເປັນໄກ່ຄ້າຍຄືກັບລົດຊາດແລະຄວາມສອດຄ່ອງ ທີ່ຢູ່
07 of 08
... ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານມັງສວິລັດຫຼາຍກວ່າເກົ່າຜັກບົ່ວຫມູແລະຜັກເຫັດ stir-fry over quinoa. ແຕ່ບໍ່ຈໍາກັດຕົວທ່ານເອງໃຫ້ກັບ tofu ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຫຼື vegan vegan stir-fry ສໍາລັບຄ່ໍາ! ນອກຈາກນີ້ຍັງມີອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ຊີຕິນ, ຖົ່ວຊືມແລະຕົວແທນທີ່ຈະຊື້ໂປຼຕີນເພື່ອການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນໃນການປຸງແກງຂອງທ່ານ, ຫຼືທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຜັກທີ່ແຊບແຊບໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແທນຊີ້ນໃນ ຮູບພາບນີ້. over quinoa
08 of 08
... ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຫຼາຍສູດທີ່ມີນ້ໍາດື່ມຫຼາຍ!ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານຜັກສະຫລັດຫຼື vegan ແລະບໍ່ໄດ້ຮັກແພງແລ້ວ, ທ່ານກໍາລັງຂາດຫາຍໄປ (ຢ່າງຫນ້ອຍໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຕ່ບໍ່ມີກົດລະບຽບວ່າທ່ານຕ້ອງກິນ tofu ຖ້າທ່ານເປັນຜັກກາດ !). ມັນມີລາຄາຖືກ, ມັນເປັນປະໂຫຍດ, ມັນເຕັມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍ, ແລະທ່ານສາມາດກິນມັນສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານກາງວັນ, ຄ່ໍາຫຼື dessert. ບໍ່ເຊື່ອຂ້ອຍບໍ? ເບິ່ງຜ່ານການເກັບລວບລວມສູດສູດ tofu ນີ້ ເພື່ອກວດສອບບາງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ກັບ tofu.
ຮູບພາບ: Panko-Dijon ຈືດຈອກ Tofu ເຈາະ