ແມ່ນແລ້ວ, ຊາວຫມູສົດໆ! ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ, ຍ້ອນວ່າ ໄຂ່ໄຂ່ແທນ ແລະ ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ ເຮັດວຽກກໍ່ຄືກັນກັບສູດໄກ່ນີ້. ເຮັດດ້ວຍສາລີຫວານສົດເຊັ່ນດຽວກັບສາລີ, ຫມາກຂົ້ວຫມາກຂົ້ວນີ້ອ່ອນໆຢູ່ພາຍໃນ, ພາຍນອກແລະພຽງແຕ່ເປັນເຜັດທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ທົດແທນໄຂ່ ສໍາລັບ 1 ໄຂ່
- ້ໍານົມສົ້ມ 2/3 ຈອກ (ຫຼືອື່ນໆ
- ປ່ຽນແທນນົມສົດ )
- 1 1/4 ຈອກເຂົ້າສາລີ
- 1/2 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1/2 tsp black pepper
- 3 ຜັກບ່ວງແປ້ງ
- 1 tsp sugar
- 1/2 ຜັກບົ່ວ (ຫອມ)
- 1/2 ຖ້ວຍສາລີຫວານ
- 4 ຜັກບົ່ວຂຽວ (diced)
- 1 jalapeno pepper (de-seeded and diced)
- ນ້ໍາມັນພືດ (ສໍາລັບການຕົ້ມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປົນໃສ່ໄຂ່ໄຂ່ແທນດ້ວຍນົມສົ້ມໃນໂຖໃຫຍ່.
- ເພີ່ມເມັດເຂົ້າ, ແປ້ງ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຜົງບ່ວງ, ຕົ້ມຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກ, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ jalapeno. ປະສົມຈົນກ່ວາລວມກັນດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະກອບເປັນບານ.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະເພີ່ມຈໍານວນຫນ້ອຍລົງໃນເວລາດຽວກັນ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ firm ແລະ golden brown.