Roasted Broccoli Rabe ສູດ

ສີຂີ້ເຖົ່າໃບຂຽວຂອງ broccoli rabe (rapini) ອາດຈະບໍ່ຄືກັບທາງເລືອກທີ່ຈະແຈ້ງສໍາລັບການຂົ້ວ, ແລະພວກມັນຈະຖືກດູດຊືມຫຼາຍກວ່າ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງງົວ, ແຕ່ຄວາມຮ້ອນແຫ້ງຂອງເຕົາອົບຮ້ອນມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ຜັກເຫຼົ່ານີ້. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຫຼຸດລົງໄປຕາມກ້ານແລະບິດທີ່ສາມາດຄຸ້ມຄອງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ສີນ້ໍາຕານຂອງພວກເຂົາຂື້ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ແຂບຂົມຂື່ນຂອງພວກເຂົາມີຄວາມສະດວກສະບາຍ.

ໃນຂະນະທີ່ສູດສູດນີ້ຄາດວ່າທ່ານມີບ່ວງ broccoli rabe, ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າຫຼືສາມເທົ່າ, ເທົ່າທີ່ທ່ານມີ pans ແລະຊ່ອງເຕົາອົບເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ. ຫຼັກທີ່ແທ້ຈິງ, ເກືອບທຸກໆກໍລະນີທີ່ມີຜັກຂົ້ວ, ແມ່ນການແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວ, ສະນັ້ນແຕ່ລະສິ້ນມີໂອກາດທີ່ຈະມີຫຼາຍຕິດຕໍ່ກັບອາກາດຮ້ອນຂອງເຕົາອົບແລະໄດ້ຮັບນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຊໍ່
• broccoli rabe
• 1 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟ
• ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
• ເກືອທະເລອັນດີງາມ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ກ່ອນຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 400 ° F (ຂ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງສັງເກດວ່າທຸກໆບ່ອນໃນລະດັບ 350 ° F ເຖິງ 425 ° F ຈະເຮັດວຽກໄດ້, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມີສິ່ງໃດໃນເຕົາອົບແລ້ວ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າກ່ອນທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງ broccoli rabe).
2. ຕົ້ມ broccoli rabe ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນຢູ່ໃນເອກະສານການຕົ້ມຫຼືໃນແຊ່ roasting. ຂີ້ຝຸ່ນສີຂຽວທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ. ໃຊ້ມືຫຼືສອງໂຕນຂອງທ່ານເພື່ອຫັນແລະໂຍນ broccoli rabe ປະມານ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນຫຼາຍກວ່າຫຼືຫນ້ອຍເຄືອບເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ broccoli ກັບຄືນໄປບ່ອນອອກເປັນຫຼາຍຂອງ layer ດຽວເທົ່າທີ່ເປັນໄປແລະ sprinkle ມັນມີເກືອ.

1. ຮາກ broccoli rabe ຈົນກ່ວາມັນໄດ້ຫຼຸດລົງໃນຂະຫນາດປະມານສອງສ່ວນສາມແລະແມ່ນສີນ້ໍາສຸດແຄມ, ປະມານ 20 ນາທີ. ອີງຕາມເຕົາອົບຂອງທ່ານ (ແລະສິ່ງທີ່ອາດຈະຢູ່ໃນມັນ), ນີ້ອາດຈະໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ tongs ເພື່ອ toss ແລະເຮັດໃຫ້ໃບປະມານນ້ອຍທຸກໆ 10 ນາທີຫຼືດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງ inclined. ໃຫ້ບໍລິການ broccoli rabe roasted ຮ້ອນຫຼືອົບອຸ່ນ.

Garnishes ທາງເລືອກ: ຂ້າພະເຈົ້າຊອກຫາ spritz ຂອງນ້ໍານາວສົດແລະບາງ flakes pepper chili ແມ່ນນອກຈາກນັ້ນງາມ, ແຕ່ວ່າບາງຄົນອາດຈະມັກປະເພດຫຍ້າສົດຫຼື dollop ຂອງ ນົມສົ້ມຄີມ ຫຼື crèmefraîche . ການຂີ້ຝຸ່ນຫຼືຊາກຂອງເມັດ Parmesan ແມ່ນ topper ຄລາສສິກ, ແລະການບໍລິໂພກຄວາມເຄັມມັນເພີ້ມເປັນຈຸດຕໍ່ຕ້ານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຕໍ່ກັບດ້ານທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງລັກສະນະຂອງ broccoli rabe.

ການໃຫ້ບໍລິການ Broccoli Rabe: Roasted broccoli rabe ເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ຫນ້າຮັກຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ມັນຍັງນໍາມາກິນຢ່າງຂົມຂົມ, ຂົມຂື່ນກັບຜັກທອດຂອງຜັກຕົ້ມ. ຂົມບໍ່ຖົງຂອງທ່ານ? ຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈວ່າ, ມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບທຸກຄົນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນ broccoli rabe, ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກມັນ, ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການອຸທອນຂອງມັນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	53
ໄຂມັນລວມ	2 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	114 ມິນລິກໍາ
ຄາໂບໄຮເດດ	8 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	3 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)